Če iščete navdih za kosilo in imate doma le nekaj sestavin, vključno s krompirjem, potem je ta recept za vas! Posebej danes smo pripravili recept za okusen pečen krompir s slanino in sirom. To je sicer cenejši recept, vendar je pri nas zelo priljubljen.
Ta recept vas bo zagotovo navdušil s preprosto in zelo hitro pripravo. Ta prigrizek je pripravljen v nekaj deset minutah. Tale krompirjev njam je odlična izbira za hitro večerjo. Čeprav gre za ceneno in na pogled ne preveč privlačno obliko hrane, smo prepričani, da bo vseeno uspela celotni vaši družini.
Vas je ta recept pritegnil? Zato skupaj pripravimo ta okusen pečen krompir s slanino in sirom!
Več odličnih receptov najdete tudi na naši Facebook strani
Če iščete nekaj dodatnega, potem vsekakor poskusite tega
Odličen recept za pečen krompir s slanino:
Kaj bomo potrebovali:
- 1,5 kg krompirja
- 500 g sesekljane slanine
- 500 g naribanega sira
- 600 ml smetane
- 1 čebula
- sol poper
- 2 žlički sesekljanega česna
Kako narediti:
1) Začnemo z rezanjem in praženjem čebule s slanino. Nato olupimo in operemo krompir, ki ga skuhamo na klasičen način in ga nato narežemo na rezine.
2) Pripravite kozarec/pekač. Na dno te posode položimo rezine kuhanega krompirja. Potresemo nekaj čebule, slanine, sira, soli in popra. Nato ponovno nanesemo plast rezin krompirja. To ponavljamo, dokler ne zmanjka sestavin. Seveda lahko dodamo še kaj, kar nam je všeč.
3) Nato stlačimo česen, ki ga primešamo smetani, ki jo pristavimo na majhen ogenj in pustimo nekaj časa vreti. Nato s to smetano prelijemo naš krompir.
4) Sedaj samo postavite v pečico in pecite. Pečemo do zlate barve pri 170 stopinjah. Ko se ohladi, lahko okrasimo s parmezanom.
