Pripravite pečen krompirjev gyros – okusen in nasiten obrok, ki združuje pečen krompir, piščanca in zelenjavo. Ta jed je odlična za družinska kosila ali večerje in bo navdušila vsakega ljubitelja grških okusov.
Sestavine
- Velik krompir
- Olje
- Sol
- Piščančje meso, narezano na majhne kocke
- Gyros začimbe
- 1 čebula, sesekljana
- Rdeča in rumena paprika, sesekljana
- Sir za posip
- Kečap ali čili omaka
Metoda
1) Priprava krompirja: Krompir narežemo na rezine, namažemo z oljem, posolimo in položimo na pekač s papirjem za peko. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180°C dokler niso mehki.
2) Priprava mesa: Piščanca prelijemo z začimbami za gyros in popečemo v ponvi. Odstranite in na pekaču prepražite čebulo in papriko.
3) Mešanje: Meso in zelenjavo zmešamo in naložimo na pečen krompir. Potresemo s sirom in zapečemo.
4) Dokončanje: Po pečenju pokapljamo s kečapom ali čilijevo omako in postrežemo.
Zaključek
Pečen giros krompir je okusen in nasiten obrok, ki združuje pečen krompir, piščanca in zelenjavo. Ta jed je kot nalašč za družinska kosila ali večerje in bo zadovoljila vsakogar.
