Nadgradite instant ramen s svojo najljubšo juho iz pločevinke
Ko vam začne kruliti v želodcu in potrebujete hiter obrok za požiranje, je to kar dobra pot. Vse, kar potrebujete, je malo vrele vode in nekaj minut vašega časa, in pred vami je kuhan krožnik rezancev.
Čeprav je instant ramen že sam po sebi dobrega okusa, obstaja način, da ga naredite še boljšega: tako, da v mešanico dodate svojo najljubšo juho iz pločevinke. Juha v pločevinkah lahko nadgradi vašo jed tako, da vaši jedi doda gostoto, bogatost in dodaten okus. Najboljše od vsega pa je, da je ta trik hiter, enostaven in cenovno dostopen. Vse kar potrebujete je, da zmešate svojo najljubšo kremno juho. Nato pripravite instant rezance kot običajno, le da uporabite le polovico vode, ki bi jo običajno. Za zaključek vmešajte polovico juhe in končali boste z jedjo, ki kar poka od okusa, ima edinstveno teksturo in bolj neprozorno juho.
Ko svoji jedi dodajate juho, morate biti pozorni na nekaj stvari, na primer, katere juhe kombinirati s katerim ramenom. Poleg tega, ko pripravite obrok, ga dokončajte tako, da dodate nekaj dodatne zelenjave in prelivov za resnično okusno jed.
Izbira popolne juhe za vaš instant ramen
Pri mešanju juhe v pločevinkah z ramenom je ključno, da se okusi pravilno združijo. Obstaja veliko različnih vrst ramena, vključno z govedino, piščancem, kozicami in svinjino. Vsaka vrsta ramena se dobro poda k različnim vrstam juh. Na primer, ramen iz kozic lahko poskusite zmešati z juho iz školjk. Ne samo, da boste v svoj obrok dobili koščke školjk, ki bodo dodali teksturo in dodali več beljakovin, ampak boste združili tudi komplementarne okuse morske hrane. Druga možnost je lahko mešanje kremne piščančje juhe s piščančjim ramenom. Ali pa svojemu ramenu privoščite umami pop, tako da vanj zmešate kremo z okusom gob, kar bi se lahko še posebej dobro obneslo z mesnatimi govejimi instant rezanci.
Poleg tega, da zmešate pol pločevinke kremne juhe s svojim ramenom, se lahko tudi razširite in pripravite svoj obrok tako, da preprosto skuhate instant rezance v juhi na vodni osnovi, namesto da uporabite pakete začimb, ki so priloženi. Ne boste dosegli enakega kremastega učinka, vendar je lahko zabaven način združiti okus ramena z drugo juho.
Zaključite z dodatnimi prelivi
Ko ste pripravili juho, je čas, da se lotite dela z dodajanjem dodatnih prelivov in drugih dodatkov. Eden preprostih načinov za to je igranje z različnimi beljakovinami. Kremno strukturo juhe lahko doda poširano jajce, ki se izcedi iz vode. Lahko pa bi bila dobra izbira nekaj rezin ocvrtega tofuja. Za ljubitelje mesa se lahko poigrate z dodajanjem rezine ali dveh govedine ali piščanca. Ali pa dajte svojemu obroku malo hrustljavosti z rezino ali dvema hrustljave slanine. Slanina se lahko še posebej dobro poda k okusom piščanca in svinjine.
Poleg dodajanja beljakovin lahko veliko pomaga tudi malo omake. Povzdignite svoj ramen tako, da dodate malo , kot sta sriracha ali cholula. Lahko poskusite tudi zmešati začinjeno majonezo, da dodate kremasto teksturo jedi in dodate nekaj ostrega okusa. Ali pa potresemo kanček zdrobljenih kosmičev rdečega čilija.
Nazadnje lahko svoj kremasti ramen dokončate tudi s svežimi zelišči, kot je sesekljan peteršilj ali vejica bazilike. Ali pa dodajte nekaj dehidriranih gobjih kosmičev, da rahlo hrustljajo. Ne glede na to, katero izberete, razmislite o jušnih osnovah in okusih ramen, ki ste jih izbrali, ter izberite zelišča in dodatke, ki se bodo ustrezno ujemali. S tem trikom je nebo meja in ustvarite lahko ogromno okusnih kombinacij!
