Izdelovalec vafljev za hrustljavo slanino brez mastne zmešnjave
Večina ljudi obožuje hrustljavo slanino, vendar ni vedno vredna mastne umazanije, ki jo pusti za seboj pri kuhanju. To je, razen če poskusite uporabiti bolj urejen način kuhanja vaše najljubše hrane za zajtrk, ki bo še vedno prinesel neverjetne rezultate, vendar z manj nereda. Kuhanje slanine v pekaču za vaflje se morda na začetku zdi nenavadno, vendar je to hiter in priročen način, ki odpravlja potrebo po čiščenju maščobe, razpršene po kuhinji.
Če želite preizkusiti ta trik, preprosto predhodno segrejte pekač za vaflje, po potrebi narežite slanino, da se prilega (nekateri pekači za vaflje so lahko premajhni za cel trak slanine), položite meso na pekač za vaflje in zaprite pokrov. Slanino skuhajte, dokler ni hrustljava, nato pa jo s kleščami odstranite in pustite, da se ohladi, preden jo zaužijete. Kot izbirni korak boste morda na polovici kuhanja slanino premaknili ali obrnili, da se bo ves čas enakomerno pekla.
Ko bo kuhanje končano, boste imeli vso slanino maščobo na enem mestu in ne po vsej štedilniku in kuhinjskih stenah. Najboljše pri tem je, da lahko nekaj ali vso mast za slanino pustite v pekaču za vaflje in v njem spečete zelo okusne vaflje. Ali pa maščobo nalijte v ponev na štedilniku in z njo pripravite rjave lase ali jajca.
Drugi načini uporabe pekača za vaflje
Če vaš pekač za vaflje stoji nekje v ozadju omare samo zato, da ga vzamete ven ob posebnih priložnostih, kot so prazniki ali druženja ob malicah, ga boste morda bolj uporabljali, če veste, da ga boste morda lahko še bolj izkoristili poleg kuhanja. vaflji – ali slanina. Obstaja veliko drugih zabavnih idej za pripravo hrane v tem prenosnem kuhinjskem aparatu. Aparat za peko vafljev ali likalnik je navsezadnje samo vroča rešetka s kvadratnimi vdolbinami, tako da lahko z njim kuhate različne jedi, le izšle bodo z edinstvenim vzorcem.
Poskusite na primer uporabiti svoj pekač za vaflje, da naredite quesadilla z vzorcem karo. Ali pa pripravite bučkine ocvrtke za nekaj zdravega in slanega. S pekačem za vaflje lahko pripravite celo okusno sladico, kot so rjavčki ali piškoti. Ali pa, kot je bilo omenjeno zgoraj, so rjavkasti odlična možnost za ogenj v likalniku, takoj po pripravi slanine, da izkoristite ostanke maščobe.
Drugi načini kuhanja slanine
Če nimate pekača za vaflje, lahko to naredite tudi drugače, razen na štedilniku. Ko imate veliko ust za nahraniti, poskusite skuhati svoje. Na ta način je preprosto, zahteva malo truda in je odličen način za kuhanje več trakov hkrati. Slaba stran je, da traja nekoliko dlje kot druge metode, še posebej, če imate raje, da je vaša slanina zelo hrustljava.
Če potrebujete le nekaj rezin, je uporaba mikrovalovne pečice še en odličen način za kuhanje slanine brez velikega nereda. Traja približno 30 sekund do 1 minute na rezino, zato to ni najboljši način za kuhanje več kot peščice rezin. Druga odlična metoda je uporaba zunanjega žara, kot je plošča. Peka slanine na žaru z ravno ploščo ali na zunanji rešetki prepreči tudi brizge maščobe v kuhinji in lahko zagotovi super hrustljavo slanino. Na žaru lahko spečete cel kup slanine in traja le približno 15 minut. Pomanjkljivost je, da če živite v hladnejšem podnebju, je to bolj sezonska možnost.
