Znanstvena skrivnost, kako iz steklenice spraviti zadnji košček omake
Verjetno ste že slišali, da je kuhanje znanost. Res je, da lahko kemija in biologija razložita marsikaj – na primer zakaj in . A da bi razumeli druge vidike, zakaj stvari v kuhinji delujejo tako, kot delujejo, se moramo namesto tega obrniti k fiziki.
Če ste se kdaj trudili iztisniti zadnjo kapljico iz steklenice kečapa ali omake za žar, se boste morda želeli nekaj naučiti o centrifugalni sili. To gibanje lahko pomaga potisniti vašo začimbo proti konici posode na veliko bolj učinkovit način, kot če bi steklenico udarili po roki. Če držite svojo posodo in z roko zamahnete v krogu, se bodo drobci, ki se oprimejo sten vaše steklenice, zbrali na njeni odprtini – tako da boste lahko brez težav izbrizgali tisto, kar potrebujete. Ne samo, da se s tem izognete , ampak vam omogoča, da nakup druge steklenice odložite vsaj za izlet ali dva v trgovino z živili.
Omako poškropite po hrani, ne po stenah
Medtem ko ta kramp deluje osupljivo dobro, morate tukaj upoštevati nekaj stvari. Najpomembneje je, da preverite in še enkrat preverite, ali je pokrov vaše steklenice privit in tesno zaprt. Z vso to silo, ki jo namenjate, je zadnja stvar, ki bi jo želeli končati, kuhinja s stenami, umazanimi od kečapa. V istem smislu, medtem ko se ta trik lahko uporablja doma, se mu morda raje izognite v restavraciji za vsak slučaj (poleg tega boste morda deležni smešnih pogledov). Kot je eden od TikTokerjev komentiral predstavitev tega vdora: “Enkrat sem to naredil v Waffle House in steklenica kečapa je poletela.”
Da bi ta trik izkoristil svoj največji potencial, boste tudi želeli steklenico držati z dna, kar omogoča, da omaka v notranjosti potisne proti odprtini. Nihati morate le približno 10 sekund, vendar to storite čim bolj agresivno (seveda brez vlečenja mišic ali izpaha rame). Omeniti velja, da ga lahko zahvaljujoč znanosti, ki stoji za tem, preizkusite tudi na drugih vrstah izdelkov – na primer na plastenkah šampona. Če pa imate za burger le še majhen košček kečapa in ne želite teči v trgovino, poskusite s tem trikom, da dobite vsega ven.
