Zmes za torto spremenite v testo za piškote s samo 2 dodanima sestavinama
Vsi obožujejo testo za piškote. Pravzaprav je ljudem tako všeč, da se vsi posvečajo temu, da bi ljudem pomagali. Na srečo, ko pride do hrepenenja, je zelo enostavno pripraviti v svoji kuhinji – če imate sestavine. Če vam primanjkuje običajnih zalog, pa ni panike. Lahko naredite sveže testo za piškote v kančku; vse kar potrebuje je škatla mešanice za torto in dve dodatni sestavini: jajca in olje.
Mešanica za torto ni samo priročen način za pripravo torte v nekaj minutah. V njem so sestavine, ki delujejo kot osnova za najrazličnejše pekovske izdelke: moka, sladkor, sol, vzhajalno sredstvo (običajno pecilni prašek) in maščoba, kot je rastlinska mast ali maslo, ki je bila obdelana tako, da je obstojna na policah. . Če ste se že pošteno ukvarjali s peko, veste, da so te sestavine skoraj vse, kar potrebujete za pripravo piškotov. Čeprav so za pretvorbo mešanice za torto v testo za piškote potrebna le jajca in olje, je v igri še nekaj drugih sprememb.
Kako uporabiti mešanico za torto za piškote
Spreminjanje recepta na hrbtni strani škatle z mešanico za torto za slastne, žvečljive piškote zahteva nekaj sprememb v številu in razmerju dodanih sestavin. Navodila za tipično mešanico za torto v škatli naročajo peku, naj doda vodo, olje in jajca. Testo za piškote naj bi bilo debelejše in bolj gosto kot mešanica za torto, zato boste pri tej zamenjavi odpravili dodajanje vode. Še vedno boste želeli vključiti olje in jajca, vendar v nekoliko drugačni količini, kot je navedeno na škatli: dodajte samo dve jajci in pol skodelice olja. Mešajte te sestavine skupaj, dokler se ne združijo, nato pa pecite kot vsako drugo testo za piškote.
Dodaten bonus tega pristopa za pripravo testa za piškote je, da vam omogoča enostavno prilagajanje okusov vašega piškota z izbiro aromatizirane mešanice za torte. Uporabite mešanico za pecivo rdečega žameta, da čokoladnemu piškotu dodate še posebej globok okus kakava, ohranite klasiko z mešanico za torto z vanilijevo torto in čokoladnimi koščki ali uporabite mešanico za torto z limono kot osnovo z dodatkom svežih malin za svežo in sadno poletno sladico.
