Zeleni čaj v prahu v vaše domače testenine vlije močan zeliščni okus
. Vašo naslednjo serijo domačih testenin – naj bodo to nežni rezanci z angelskimi lasmi ali kvadratni koščki raviolov – čaka okusna nadgradnja. Ne samo, da dodate ščepec pisanega čaja v prahu v sklede s surovim testom za testenine, dodate zabaven odtenek krožnikom za nocojšnjo večerjo, ampak lahko dodatna sestavina tudi pomaga ustvariti globino okusa z malo truda. Zelen videz testenin bo zagotovo popestril poletni jedilnik ali pa ga lahko primerno uporabite za praznovanje praznikov in posebnih dogodkov, dodana sestavina pa ne bo preglasila celotnega okusa vaše jedi.
Ko uvajate pisani prah v testo za testenine, začnite z dvema ali tremi žlicami čaja v prahu in ga v kuhinjskem robotu zmešajte z dvema skodelicama moke in dvema ali tremi jajci. Sol po okusu. Če potrebujete več ali , ustrezno prilagodite razmerje sestavin. Odvisno od vrste testenin boste morda želeli svetlejši zaključek, tako da lahko dodate več matcha prahu, da dosežete intenzivnost barve, ki jo imate v mislih.
Vaš trebuh ne bo zelen od zavisti
Čeprav bo okus dodanega zelenega čaja v prahu rahel, lahko okrepite okus svojih receptov za domače testenine z dodanimi zelišči in začimbami. Uporabite subtilen zemeljski okus čaja v svojo korist. Združite svojo matcha testenino z bučkami ali špinačo, krožnike začinite s sveže mletim črnim poprom ali pa jedi preprosto obložite s svežim iztiskom limone, olivnim oljem in ostružki parmezana.
Ne boste potrebovali veliko, da bodo ti krožniki testenin, obogateni s čajem, zapeli. Vaše naslednje porcije bodo na Gramu izgledale tako dobro kot okusne in bodo prevzele bolj praznično, svežo estetiko. Ne glede na recept za testenine, za katerega se odločite, lahko s kupčki pripravljenih zelenih testenin svoje krožnike prelijete s pesto omako ali zložite rezance, da jih postrežete in uživate z nasmehom.
