Zdrobljeno pivo lahko vdre za manj grdo noč s takosi
Če ste opora v vašem gospodinjstvu, iz prve roke veste, kako grda je lahko pogosto prehranjevalna izkušnja. Med grižljaji lupine takosa ni vedno lahko držati pokonci, zaradi česar lahko zaradi težnosti izgubite nekaj okusnih nadevov. Na srečo obstaja domiseln trik, ki ga lahko uporabite s predmetom, ki ga verjetno imate trenutno v hladilniku. Preprosto vzemite prazno pločevinko piva ali gazirane pijače in jo zmečkajte, tako da je v sredini luknja. Zdaj imate popolno napravo za držanje svojega takosa, s čimer boste prihranili nered. To je metoda, ki jo zagovarja komik Jeff Foxworthy, ki je objavljal o pametni kulinarični rešitvi na .
Kovinska držala za taco so vsekakor dobra stvar in mnoga so cenovno ugodna. Vendar so aluminijaste pločevinke idealne za shranjevanje posameznih takosov in ne bo vam treba skrbeti, da bi jih zmanjkalo, ko so vaši prijatelji ali družina na večerji. Obstajajo tudi drugi zvijačni triki z uporabo držal za takose iz zdrobljenih pločevink, da bo vaš naslednji taco torek brez zmešnjave.
Gradimo boljši (in stabilnejši) taco
Ker bo aluminijasta pločevinka ohranila vaš taco v mirnem in pokončnem položaju, ko miruje, jo lahko uporabite tudi za pomoč pri sestavi vašega tacoa. Toda tudi če pločevinko uporabljate za stabilnost, lahko vaša nočna izkušnja s takosom med jedjo še vedno postane nekoliko neurejena. Težava je morda v vrstnem redu, v katerem dodajate nadeve v taco, zato bi vam lahko bolj izkušen pristop prihranil nekaj zadrege, obenem pa ohranil vaša oblačila brez madežev. Prizadevajte si za največjo stabilnost tako, da v lupino najprej dodate nariban sir, nato pa uporabite toliko toplote, da se sir stopi. Ta korak ima dva pomembna namena. Prvič, topljeni sir bo zadržal druge sestavine in preprečil, da bi zdrsnile ven, in drugič, ohranil bo lupino nedotaknjeno, medtem ko jeste.
Vaša izbira beljakovin je naslednja, pa naj bo to govedina, piščanec ali tofu, če se držite . Beljakovini sledi kisla smetana ali guacamole, saj bodo te težke začimbe ohranile zelenjavo, kot sta solata in paradižnik, na mestu. Ko gre za pekočo omako ali salso, razmislite o pomakanju takosa, namesto da bi omako dodali neposredno vanj. Zdaj, ko ste naredili boljši taco, je naslednji korak izpopolnitev vaše tehnike.
Nasveti za uživanje takosov kot izkušen profesionalec
Uživanje tacosa ni nujno težko, vsekakor pa zahteva nekaj občutka in prefinjenosti. Predvsem pa se izogibajte nagibanju tacosa, saj lahko nadevi izpadejo. Namesto tega držite taco pokonci in nagnite glavo na stran, ko ugriznete. In ker v življenju ni nobenih zagotovil, se prepričajte, da je krožnik postavljen pod taco, da ujamete morebitne nadeve, ki se nehote odtrgajo od lupine.
Če se želite počutiti kot pravi taco genij in ne zamuditi niti enega slastnega zalogaja, razmislite o tem, da ga med jedjo postavite na krožnik. Ta trik vam pomaga ujeti morebitne nepopolne nadeve, ki bi lahko izpadli, in vam omogoča, da dosežete bonus taco. Ko končate s prvim takosom, lahko dodate dodatne začimbe in nadeve za resnično zadovoljiv in okusen obrok. In še bolje, lahko se prepustite svoji ljubezni do takosov z minimalno zmešnjavo.