Zavitki iz kremnega sira in kumaric so enostavna predjed, v kateri bodo uživali vsi
Predjedi imajo radi vsi — razen morda tisti, ki so zadolženi za njihovo pripravo. Čeprav so majhni grižljaji in nosovi odličen način za zadovoljitev množice, je za pripravo ponudbe običajno potrebnih kar nekaj časa in truda. Ravno zato je vredno imeti nekaj preprostih receptov v rokavu, ko morate nekaj hitro skuhati. Med peščico aplikacij, ki bi jih morali razmisliti o izdelavi, priporočamo, da se odločite za vedno ikonične zvitke iz kremnega sira in kislih kumaric.
Zvitki so popolna predjed iz več razlogov. Potrebujejo le peščico sestavin, ki so poleg tega precej stroškovno učinkovite – vse, kar potrebujete, je nekaj kremnega sira, cele ali narezane kisle kumarice in nekaj rezin delikatesnega mesa. Prav tako ne zahtevajo veliko fines; niti ne vzamejo veliko časa za sestavljanje. Gre preprosto za to, da rezino mesa namažete z zmehčanim kremnim sirom, nato pa na sredino dodate kislo kumarico. Ko sveženj skrbno zavijete, lahko zvitke za kratek čas ohladite in narežete. Kar tako, lahko aplikacije postrežemo.
Recept brez posebnosti, zvitki brez truda zagotavljajo velike okuse zahvaljujoč prisotnosti slanega delikatesnega mesa, pikantnih kislih kumaric in dekadentnega kremnega sira. Poleg tega zagotavljajo teksturno raznolikost, hrustljavost in žametno sočnost. V svoji najosnovnejši obliki se ponašajo celo z vizualno privlačnostjo, vendar to ne pomeni, da navitkov ni mogoče še izboljšati v nekaj, kar presega pričakovanja.
Če želite izboljšati zvitke kislih kumaric, poskusite to
Odlična stvar pri zvitkih iz kremnega sira in kislih kumaric je, da je recept primeren za neskončno prilagajanje. Eksperimentirate lahko z vsemi vrstami, pa naj bodo to sladke kumarice, košerji s česnom, ostri kornišoni ali zeliščni koper. Podobno lahko uporabite katero koli delikatesno meso, od prekajene pastrame do šunke, glazirane z medom, purana z zelišči do bogate pečene govedine ali začinjene salame. Kar zadeva kremni sir, ga lahko stepemo za bolj puhasto konsistenco, lahko pa ga tudi zmešate s kozjim sirom, , želejem iz rdeče paprike ali kančkom miso paste – kot osnovni nadev lahko uporabite celo kremni pimento sir!
Če želite povečati sirasto dobroto, potresite z nastrganim čedarjem ali drobtin modrega sira. Nasprotno pa za bolj niansiran okus dodajte kanček zrnate gorčice, kanček tabaska ali kanček medu. V nasprotnem primeru v zvitke položite kar koli, od karamelizirane čebule do narezanih bananinih paprik do dimljenih oreščkov za večjo teksturo in okus.
Kako okrasiti predjedi, jih zaključite s sveže sesekljanimi zelišči ali hrustljavo ocvrto čebulo. Lahko jih spremlja tudi omaka za namakanje, kot je gorčica z javorjem ali . S toliko možnostmi za izboljšanje zavitkov iz kremnega sira in kislih kumaric bodo te predjedi (in vse njihove neskončne različice) zagotovo hit.
