Včasih je dovolj le naključni videoposnetek TikTok, da nas pripravi do takšnih vprašanj.
V tem primeru je ameriška vplivnica Amanda Rollins, ki živi v Parizu, tista, ki je hitro postala priljubljena in pojasnjuje, da po njenem mnenju Francozi počnejo nekaj zelo nenavadnega: namažejo maslo na .
“To, kar delajo, je kot klasika: šunka, sir in maslo. Dobesedno, samo daš nase – brez majoneze, brez gorčice, samo maslo,” pravi v videu. Marsikomu se bo to morda zdelo “nagnusno”, on pa meni, da je pravzaprav zelo okusno.
Velik del ameriških sledilcev je Rollinsa zasmehoval zaradi te analize,
čeprav je poudarilo malo znano dejstvo, da Američani ne razumejo, da se na sendvič lahko namaže tudi maslo, ne le majoneza.
Toda zakaj sendviči z maslom niso priljubljeni v ZDA?
Razlago gre iskati v tem, da je tako kot čokolada tudi večina ameriškega masla zaradi ohlapnejše regulacije slabe kakovosti; Evropsko maslo bi moralo imeti višji odstotek maslene maščobe kot ameriško maslo, ti dodatni odstotki pa dodajo veliko okusa.
Ameriško maslo je večinoma narejeno za kuhanje in peko, in razen če potrošniki iščejo boljšo kakovost, sendviču privzeto ne doda veliko.
Čeprav se zdi, da je priprava riža izjemno enostavna, ima milijon pasti. Z lahkoto postane gumijast in ima konsistenco kaše. Če pa želimo doseči popolno teksturo, se splača preizkusiti preprost kuhinjski recept.
(Vir: , fotografije: Getty Images)
kruh | razlaga | navada | maslo | sendvič
