Zakaj bi se morali za vsako ceno izogibati citrusom pri čiščenju nizozemske pečice
Nizozemska pečica je morda eden najpomembnejših loncev za kuhanje, če ne celo. Pripravite svoj ali v enem od teh emajliranih loncev in bodite prepričani, da boste končali z enim najbolj nežnih, vlažnih kosov mesa. usta kdaj doživela. Vendar, ko gre za vzdrževanje te cenjene kulinarične posesti, obstaja več, ki se jih želite držati, vključno z izogibanjem kakršnim koli čistilom, ki vsebujejo sestavine citrusov.
Seveda citrusi poskrbijo, da vse, česar se dotaknejo, veliko bolje diši. Je aromatični afrodiziak, ki je popolnoma primeren za čiščenje, če želite dati svetel in svež vonj; vendar je tudi sovražnik sklenine. Čistila s citrusi lahko vaši nizozemski pečici ukradejo sijaj in jo pustijo dolgočasno in brez leska. Glede na to, kako draga je lahko ta posoda za kuhanje, uporaba čistila s prijetnim vonjem ni vredna tveganja, da bi uničili njen videz.
Milo in voda pomagata
Kljub temu, ali čistila na osnovi citrusov res motijo vaše kuhanje? Ne. Ali zmanjšajo integriteto lonca? Še enkrat, ne. Kar nas pripelje do tega: če vam ni mar za vaše lončke in njihovo bleščečo lepoto, potem kar naprej in uporabite čistilo za citruse. Vendar, če ste navdušeni nad zunanjim videzom – in večina ljudi jih je – preskočite citruse in namesto tega uporabite toplo milnico, da očistite morebitno umazanijo in umazanijo katerega koli obroka, ki ste ga skuhali v emajliranem loncu iz litega železa.
Če je še vedno zataknjen, zažgan, trdovraten ostanek hrane, ki se noče premakniti, se lahko za malo pomoči vedno obrnete na sodo bikarbono. Ker je soda bikarbona blago alkalna, lahko s to praškasto snovjo pomagate odstraniti nakopičeno umazanijo. Preprosto zavrite nekaj vode v svojem emajliranem litoželeznem loncu, dodajte nekaj pecilnega praška in opazujte, kako bodo vsi ti preostali koščki hrane z nekaj drgnjenja odpadli z dna in stranic vaše nizozemske pečice. Dober tek!
