Današnji recept za okusno češnjevo pito z melaso smo si v naši Facebook skupini izposodili od naše bralke Jane Podoláková Burkartová, za kar se ji zahvaljujemo. Svoj najljubši recept lahko delite tudi z nami v tej skupini. Samo dodajte lepo fotografijo s sestavinami in postopkom. Ta recept bomo vključili v našo. Z nami in ostalimi bralci te skupine pa lahko delite tudi, kaj imate danes za kosilo ali kakšne dobrote načrtujete za rojstnodnevno zabavo.
A zdaj se vrnimo k današnjemu receptu. Priprava je zelo enostavna in vam prihrani čas. Zato je primerna kot odlična poslastica ob morebitnem obisku.
Smo vas pritegnili s to sladico? Torej, skupaj pripravimo to češnjevo pito s pomelom!
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Če iščete nekaj dodatnega, potem vsekakor poskusite tega
Odličen recept za češnjevo pito z mandlji:
Kaj bomo potrebovali
testo:
- 250 g skute z nizko vsebnostjo maščob
- 1 jajce
- 125 ml olja
- 100 g sladkorja
- ščepec soli
- 400 g poltrpe moke
- 1 pecilni prašek
okrasiti:
- 750 g višenj
- 50 g mandljevih lističev
na pom pomelo:
- 100 g masla
- 100 g sladkorja
- 1 kopalna kad. sladkor
- 200 g navadne moke
- pol žličke pecilnega praška
- 1 rumenjak
Kako narediti:
1) Začnemo tako, da ga damo v cedilo, obloženo s čisto krpo. Pustite, da se odcedi in temeljito iztisnite tekočino. Nato ga z jajci, oljem, sladkorjem in soljo damo v skledo in dobro premešamo.
2) Polgrobo moko zmešamo s pecilnim praškom in postopoma gnetemo. Nato iz skutnega testa oblikujemo kroglico, ki jo zavijemo v živilsko folijo in za 30 minut postavimo v hladilnik.
3) Pečico segrejte na 200 stopinj. Višnje operemo in jim odstranimo peclje, izkoščičimo. Maslo, sladkor, kopel. Sladkor, navadno moko, pecilni prašek in rumenjaka na hitro zgnetemo v testo.
4) Testo položimo na pomaščen pekač in ga razvaljamo. Po vrhu enakomerno razporedite češnje, medeno roso in mandljeve lističe.
5) Pečemo 35-40 minut. Nato ga vzemite ven in pustite, da se ohladi.
