Viralna čokoladna ploščica, ki jo je redko najti drugje razen v Dubaju
Prepustite slaščičarni v Dubaju, da pripravi poslastico, ob kateri se nam ostalim pocedijo sline. Mestna čokoladnica Fix Dessert Chocolatier je odgovorna za izdelavo debelih čokoladnih tablic, polnih različnih sestavin. Te polnjene tablice Hero Bars so pritegnile pozornost interneta, od bara Donut Be Latte, ki v sebi skriva krofe, do Can’t Get Khanafed Of It, tablice mlečne čokolade, polnjene z mešanico hrustljavega khanafeha, pistacij in namaza iz tahinija.
Khanafeh (imenovan tudi knafeh in kanafeh), ki izvira z Bližnjega vzhoda, je tradicionalna sladica, ki ponuja maslene grižljaje naribanega filo testa in sira z okusom lepljivih pomarančnih cvetov. Pecivo postreže s plastmi zadovoljive teksture, različice pa lahko vključujejo oreščke, suho sadje in bogato . Lahko si samo predstavljamo, kakšen okus mora imeti ta dekadentna poslastica v kombinaciji z oreščkovim tahinijem in pistacijami ter zapakirana med plastmi hrustljave čokolade. “Popravek je bil resničen,” je preprosto izjavil uporabnik @simisinnies.
Kako poskusiti čokoladno tablico, polnjeno s kanafejem
Čeprav vsi ne morejo priti v Dubaj, predani nakupovalci in čokoholiki iščejo debele, hrustljave čokoladice za nakup na platformah, kot je Etsy. Drugi odločni TikTokkerji so poskušali narediti čokoladico Can’t Get Khanafed Of It doma. Sodeč po njihovih reakcijah, jim je to uspelo precej dobro, ne da bi morali za posebno čokoladno ploščico porabiti skoraj 18 dolarjev.
Njihova prizadevanja so se izkazala za navdihujoče uspešna, saj so združili narezano filo, znano kot kataifi (ki se včasih uporablja za pripravo ), pistacijeve omake in mlečne čokolade ter nato pustili, da se mešanica strdi v hladilniku, saj ni bila potrebna letalska vozovnica ali hotelska rezervacija.
Medtem ko domači kulinarični projekti morda nimajo lepe embalaže ali marmorirane estetike, ki jo Fix Dessert Chocolatier ponuja v svojih Hero Bars, lahko poskusite precej natančno predstavitev mešanice okusov, ne da bi se odpravili v Dubaj. Če pa se slučajno znajdete v ZAE, Fix ponuja dostavo naslednji dan in ima številne lokacije, tako da lahko izberete eno od teh čokoladnih tablic zase.
