Oglejte si naš video in se naučite, kako pripraviti slasten piščančji žepek, polnjen s slanino, špinačo in mocarelo. Ta združuje sočnega piščanca s hrustljavo slanino, svežo špinačo in bogato mocarelo, da ustvari odlično jed, ki je popolna za družinske večerje ali kot impresivna glavna jed za vaše goste. Oglejte si našo preprosto video vadnico.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Piščančji žepek, polnjen s slanino, špinačo in mocarelo
Kaj bomo potrebovali:
- Čebula 1 kos
- Slanina 120 g
- Špinača 1 paket
- Sol
- Mleti črni poper
- 2 velika kosa
- Maslo 30 g
- Naribana mocarela 200 g
- Olivno olje
- Tekoča smetana za okras
Kako bomo nadaljevali:
1. V ponvi 2-3 minute pražimo drobno sesekljano čebulo in slanino.
2. Dodamo špinačo in pražimo še 3 minute.
3. Na piščančjih prsih naredite zareze, v katere dajte dva koščka masla in nekaj naribanega sira.
4. Nadevamo s pripravljeno mešanico.
5. Po vrhu prelijemo z malo olivnega olja in potresemo z naribano mocarelo.
6. Pečemo v pečici 30 minut pri 180 stopinjah.
7. Piščančje prsi narežemo na kose in okrasimo s tekočo smetano.
Končano! Dober tek!
