Vam je ostal star kruh? Uporabite ga na tej preprosti in kreativni salamasti pici z olivami in sirom!
Imate doma star kruh in ga ne želite zavreči? Spremenite jo v preprosto in kreativno salamasto pico! To je idealna rešitev, da porabite kruh, ki ni več svež, hkrati pa pripravite hitro in okusno večerjo. Ta pica s salamo je okusna, enostavna za pripravo in odličen način, da ostanke spremenite v nekaj novega in razburljivega. Preizkusite ta recept in se prepričajte, kako preprost in okusen je lahko!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Pica salama z mesom in sirom iz starega kruha
Kaj bomo potrebovali:
- 1 paket narezanega kruha
- 1 kocka masla za brisanje kalupa
- 200 ml mleka
- 3 jajca
- 200 ml smetane z 12% maščobe
- 200 g naribanega parmezana
- 150 g naribanega sira
- 1 čajna žlička posušene ali sesekljane bazilike
- 100 g paradižnikove mezge
- 10 rezin salame
- 100 g piščančjih prsi (po želji)
- 4-5 gob v pločevinkah
- 60 g sesekljanih oliv
- sol in poper po okusu
- 100 g naribane mocarele
Kako bomo nadaljevali:
1. Vzamemo okrogel ali pravokoten model in ga namažemo z maslom.
2. Eno stran kruhovih rezin pomočite v mleko in jih z mokro stranjo navzdol položite v model, dokler ne napolnite celotnega modela.
3. Jajca stepemo kot za omleto in primešamo smetani, parmezanu in naribanemu siru. Dobro premešamo in mešanico prelijemo čez kruhove rezine.
4. Paradižnikovo mezgo zmešamo s soljo, poprom in baziliko ter s polovico namažemo rezine kruha. Nato po plasteh naložimo rezine salame, prsi, narezane gobe, olive, preostanek paradižnikove mezge in po vrhu potresemo naribano mocarelo.
5. Model postavite v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj in pecite približno 25-30 minut, odvisno od vaše pečice.
Želimo vam dober okus in veliko sreče pri kuhanju!
