V lončkih za kuhanje lahko vaša hiša zadiši po vaših najljubših jesenskih okusih
Medtem ko imamo jeseni radi dobre sveče, nam bo morda bolj všeč lonec za kuhanje. Razlogi: So bolj varčni, ne ustvarjajo nič odpadkov in ko brbotajo na štedilniku, zagotavljajo, da je vaša hiša napolnjena s prijetnimi prijetnimi vonjavami jeseni brez umetnih ali potencialno dražečih sestavin v svečah ali osvežilcih zraka. Če niste seznanjeni z izrazom, je lonec za kuhanje preprosto ko napolnite ponev z vodo in sadjem, začimbami in drugimi dišečimi dobrinami po vaši izbiri. Z kuhanjem vašega jesenskega zvarka čarovnic na štedilniku na majhnem ognju se sestavine združijo in sprostijo vonjave, ki se razširijo po vašem domu.
Če ste si kdaj želeli, da bi vaša hiša dišala tako dobro kot trgovina, so lonci za kuhanje tam, kjer je. Medtem ko bo vonj sveče omejen večinoma na prostor, v katerem gori, je lonec za kuhanje preprost in naraven način za osvežitev in napolnitev še tako velikega prostora s prijetnimi vonjavami. Če uporabljate sestavine, ki jih že imate ali celo tiste, ki ste jih nabrali od zunaj, kot so zelišča in borove vejice, so v bistvu brezplačne. In za razliko od sveč, od katerih tudi najboljše lahko vsebujejo umetne dišave ali potencialno škodljive sestavine, kot je formaldehid, z loncem za kuhanje nadzirate točen vonj in sestavine. Imate razposajene hišne ljubljenčke ali otroke, zaradi katerih sveče niso začetnik? Še en razlog, zakaj bi morali biti lonci za kuhanje vaš novi najljubši trik za odišavljanje vašega doma.
Poskusite različne kombinacije zelišč, sadja in začimb
Bi bila prijetna sezona brez vonjav, kot so rjavi sladkor, čaj, jelka itd.? Trdili bi, da ne. Še vedno lahko dosežete najboljše vonjave sezone, ne da bi morali plačati za drage sveče, ki ustvarjajo odpadke in sproščajo kemikalije v zrak. Lonci za kuhanje dišijo iz pravih sestavin, brez dodanih kemikalij. Za zimsko prijetno mešanico uporabite narezane pomaranče in limone, cimetove palčke, nekaj nageljnovih žbic in vejice svežega rožmarina. Vaše možnosti so neskončno prilagodljive. Poskusite sveže vejice bora (nekaj jih odrežite z božičnega drevesca) in brusnice za značilen praznični vonj. Pripravite topel, prijeten lonec, napolnjen z narezanim jabolkom, vanilijo in nageljnovimi žbicami. Ali pa za bolj osvežujočo mešanico dodajte svežo meto.
Za pripravo napolnite ponev z vodo in dodajte sestavine po izbiri. Zavremo, nato zmanjšamo in pustimo vreti. Vaša mešanica lahko ostane na štedilniku 2-3 ure ali več – le pazite na tekočino in po potrebi dodajte več vode. In kot vedno, ko uporabljate kuhalno ploščo, ne odidite in ne pozabite na svoj lonec. In to je dobro, saj ne želite zmanjšati okusa hrane. Da bi bil postopek še lažji, dodajte celotno zmes v lonček in pustite, da vre na pultu ter napolni hišo s prijetnimi vonjavami sezone.
