Trik za kuhinjske brisače, ki iz vaše mikrovalovne pečice odstrani vonjave po ribah
Naj gre za lososa, tuno ali celo kozice,. Toda s to razkošno izkušnjo obedovanja pride dolgotrajna posledica: trdovraten vonj po ribah, za katerega se zdi, da drži vašo mikrovalovno pečico talca še dolgo po koncu obroka. Ne samo, da je lahko neprijetno za čute, ampak služi tudi kot opomnik na pretekle obroke. Seveda obstaja nešteto trikov in tehnik, s katerimi se iz mikrovalovne pečice znebite vonjav, a za preprosto metodo, ki uporablja vsakdanji predmet, ki ga ima večina od nas v kuhinji, poglejte kuhinjsko krpo. Ta trik ni samo preprost, ampak tudi učinkovit.
Če se sprašujete, je razlog za nezmotljiv vonj rib, ki jih ločuje od drugega mesa, njihova kemična sestava. Ribe, zlasti tiste iz globokomorskih ali morskih okolij, vsebujejo spojino, imenovano trimetilamin oksid (TMAO). Ko so ribe kuhane ali se celo začnejo kvariti, se TMAO razgradi v trimetilamin (TMA), ki ima značilen vonj po ribah. Ta spojina je bolj razširjena v ribah kot v rdečem ali belem mesu, zaradi česar je vonj bolj izrazit in obstojen. K sreči lahko s pomivalnimi brisačami ta dolgotrajen vonj prej kot slej odpravite.
Znebite se vonjav po ribah v mikrovalovni pečici s tehniko kuhinjskih brisač
Začnite tako, da izberete čisto kuhinjsko krpo in jo navlažite s hladno vodo. Biti mora zelo vlažno, vendar ne mokro. Iztisnite nekaj kapljic običajnega mila za pomivanje posode na brisačo in jo vmasirajte. To pomaga pri odstranjevanju mastnih ostankov in vonjav. Postavite milnico, vlažno kuhinjsko krpo na vrtljivi krožnik mikrovalovne pečice. Nastavite svoj . To je ključnega pomena, saj lahko visoka vročina povzroči, da se kuhinjska krpa prehitro posuši, kar predstavlja varnostno tveganje. Nizka stopnja moči zagotavlja, da brisača ostane vlažna in proizvaja paro, ki pomaga odstraniti vonjave. Nato za nekaj minut vklopite mikrovalovno pečico in jo ves čas opazujte.
Ko se mikrovalovna pečica izklopi, jo pustite stati še nekaj minut, ne da bi odprli vrata. Zdaj previdno odprite mikrovalovno pečico (lahko je soparno!) in odstranite kuhinjsko krpo. Za brisanje notranjosti mikrovalovne pečice uporabite toplo in vlažno kuhinjsko krpo. Kombinacija toplote, mila in pare bi morala zrahljati vse delce hrane in absorbirati večino vonjav.
Po brisanju pustite vrata mikrovalovne pečice odprta nekaj minut, da se prezračijo. Voila! Nadležnega vonja po ribah bi zdaj moralo izginiti, nadomestil bi ga blag vonj po detergentu za posodo.
