Trik s sodo bikarbono, da se znebite rok s pekočo papriko
Ukvarjanje z rokami s pekočo papriko je lahko boleča in neprijetna izkušnja, še posebej, če se pomotoma dotaknete občutljivega področja, kot sta obraz ali oči. Na srečo obstaja preprost trik, ki vključuje sodo bikarbono, ki lahko olajša pekoč občutek.
To je tako preprosto, kot če zmešate majhno količino sode bikarbone (tudi koruzni škrob deluje!) z vodo, da ustvarite gosto pasto. Pasto izdatno nanesite na prizadeto mesto in zagotovite, da pokrije vse dele, kjer je olje pekoče paprike prišlo v stik z vašo kožo. Pustite, da se popolnoma posuši, kar običajno traja nekaj minut. Ko se posuši, bo soda bikarbona pomagala absorbirati olja iz paprike in olajšala pekoč občutek.
Ko se pasta posuši, si lahko temeljito umijete roke z milom in vodo, da odstranite morebitne ostanke popra. Ne pozabite podrgniti pod nohti, predela, kjer se lahko včasih skrivajo skriti ostanki. S tem preprostim, a učinkovitim trikom se boste v hipu vrnili v normalno stanje brez dolgotrajnega nelagodja.
Kaj sploh povzroča opekline?
Ko rokujete s pekočo papriko, je pekoč občutek, ki ga občutite, posledica spojine, imenovane kapsaicin. Kapsaicin se nahaja v lupinah in semenih paprike in je tisto, kar jim daje pikantno toploto. V bistvu kapsaicin prevara telo tako, da aktivira receptorje za bolečino in sproži signale bolečine, čeprav ne pride do fizične škode. Zato lahko uživanje hrane, ki vsebuje kapsaicin, povzroči občutek vročine in nelagodja kljub odsotnosti prave toplote ali poškodbe tkiv. Ti občutki se lahko razlikujejo od blagih do intenzivnih, odvisno od koncentracije kapsaicina in dolžine izpostavljenosti.
Če imate občutljivo kožo ali ste nagnjeni k alergijam, je verjetno dobro, da med rokovanjem s feferoni nosite rokavice. Tako vaša koža ne bo prišla v neposreden stik s kapsaicinom, tveganje za draženje pa se zmanjša. Prav tako morate biti vedno pozorni na dotikanje obraza ali oči po rokovanju s pekočo papriko.
Drugi načini za nevtralizacijo pekoče paprike roke
Poleg sode bikarbone obstaja še nekaj drugih sovražnikov, ki so pekoča paprika. Za začetek, drgnjenje, ki ravna s poprom, v bistvu služi kot ovira in hkrati razgradi kapsaicin, ki je topen v maščobi. Če nimate pri roki oljčnega olja, deluje podobno tudi detergent za pomivanje posode, ki pomaga raztopiti kapsaicinsko olje.
Pri tem lahko pomagajo tudi mlečni izdelki, zahvaljujoč kazeinu v kravjem mleku. Podobno kot vam pogosto rečejo, da morate piti mleko, da nevtralizirate pikantnost v ustih, potem ko pojeste preveč vročih perutničk, lahko opekline ublažite tudi z vtiranjem mleka, jogurta ali kisle smetane na prizadeto mesto.
Alkohol, tako kot čistilni alkohol ali vodka, lahko raztopi kapsaicin, kar olajša pekočo papriko. Preprosto namakanje prizadetega območja z alkoholom lahko pomaga nevtralizirati pekoč občutek. Pred obsežnejšim nanosom alkohola vedno najprej preizkusite majhno površino, da se prepričate, da nimate neželenih učinkov.
