TikTokovi virusni špageti za milijon dolarjev so vredni pompa
Če pogosto gledate kuharske videoposnetke TikTok, ste morda naleteli na špagete za milijon dolarjev. Jed sama po videzu in okusu spominja na lazanjo, čeprav je njeno sestavljanje nekoliko lažje — zato je odlična izbira za hitro večerjo med tednom.
Medtem ko je treba plasti omake, sira in dolgih ravnih rezancev lepo razporediti, lahko špagete Million Dollar sestavite nekoliko bolj ohlapno. Njegove tri elemente – omako marinara in kremasto, sirasto omako – je treba naložiti enega na drugega, lahko pa jih preprosto zajamete v enolončnico.
Od kod torej ime? Pravzaprav nima nobene zveze s tem, koliko vas bodo te sestavine stale; vse, kar gre v jed, je precej enostavno na voljo v trgovini z živili. Namesto tega je ime predstava o tem, kako se lahko počutite ob jedi. Morda je cenovno ugoden, vendar boste zaradi bogatega okusa – kot pove že ime – imeli občutek, da je vreden veliko več.
Obe omaki sta nujni za jed
Bistveni del jedi je smetanova omaka, ki se uporablja za preprečevanje kislosti iz . Odvisno od recepta, ki ga uporabljate, lahko to vključuje nekaj različnih sestavin. Nekatere najpogostejše vključujejo kremni sir, kislo smetano, skuto, nastrgan sir in celo omako Alfredo.
Če želite jedi dodati nekaj beljakovin, lahko namesto marinare uporabite mesno omako. Ali pa naredite svojo, preprosto ali italijansko klobaso v ločeni ponvi z nekaj začimbami. Nato vlijemo omako marinara in jo premešamo. Če imate raje belo meso kot rdeče, lahko uporabite tudi mletega purana ali celo piščanca na žaru. Pri slednjem perutnino preprosto nasekljamo in zmešamo z omako.
Ali pa, če sledite vegetarijanski prehrani, lahko jed dodate tudi z nemesnimi možnostmi. Mesna alternativa rastlinskega izvora je lahko preprosta zamenjava. Če pa bi raje zmešali nekaj zelenjave, lahko v omako marinara dodate tudi nekaj paprike, čebule ali gob. Ko je vse sestavljeno, se peče v pečici kot običajna lazanja.
Zdi se, da je TikTokerjem ta jed všeč
Z več kot 21 milijoni ogledov v oznaki #milliondollarspaghetti na TikToku je jasno, da je ta recept priljubljen med uporabniki družbenih medijev. Številni amaterski kuharji so delili videoposnetke svojih kuharskih postopkov. En uporabnik je v naslovu za , rekel: “vsakič, ko ga pripravim, postane boljši. Zagotovo je priljubljen v tej hiši.”
Drugi TikToker je bil na prvi pogled nekoliko skeptičen do recepta, vendar se je odločil, da ga poskusi pripraviti, potem ko so sledilci vztrajali, naj ga poskusijo. Skrbelo jih je, da bodo zapravljali živila za jed, ki jim ni bila všeč, in navedli kot skrb. Na koncu pa so bili z izidom zadovoljni. “Bilo je 10 od 10,” je dejal ustvarjalec vsebine. “Ni razočaral.”
Če se vam zdi, da hrepenite po lazanji, vendar vam ni do tega, da bi porabili čas, da bi jo pripravili, so špageti za milijon dolarjev morda prava jed, ki jo potrebujete. Okusne, kremaste testenine lahko z minimalnim trudom posnemajo okus vaše najljubše italijanske jedi, da pripravite okusno večerjo.
