Slastna kremna torta z jabolki je nežna in fantastično okusna sladica, v katero se boste zaljubili. Njegova priprava je hitra in rezultat je vreden tega. Ta kolaček je lahko odličen dodatek k vaši popoldanski kavi ali kot posladek po nedeljskem kosilu.
Kaj bomo potrebovali:
- 6 jajc
- 300 g granuliranega sladkorja
- 200 g masla
- 200 ml smetane za stepanje
- 300-350 g navadne moke
- 1 paket pecilnega praška
- 3 jabolka (ali drugo sadje po okusu)
Kako bomo nadaljevali:
1) Priprava testa: V veliki skledi stepemo jajca s sladkorjem do gostega. Postopoma stepemo mehko maslo, narezano na koščke. Nato dodamo smetano za stepanje in postopoma vmešamo presejano moko, pomešano s pecilnim praškom. Dobili bomo gladko testo.
2) Priprava sadja: Jabolka olupimo, jim izrežemo pečke in jih narežemo na manjše kose. Uporabimo lahko tudi drugo sadje po okusu in sezoni.
3) Pečenje: Pekač dobro namažemo z maslom in potresemo z moko. Testo vlijemo v pripravljen model in nanj enakomerno razporedimo pripravljena jabolka.
4) Pečemo v predhodno ogreti pečici na 160 stopinj Celzija 35-40 minut. Torta je pripravljena, ko je zlato obarvana in ko v sredino zapičite zobotrebec, ta pride ven čist.
Po peki naj se torta še nekaj časa ohladi, nato pa jo lahko zvrnemo iz modela in postrežemo.
Poskusite tudi:
Zaključek
Ta jabolčno kremni kolač je odlična izbira za vse, ki iščete hitro in neustavljivo okusno sladico. Postrežemo jo lahko toplo ali hladno, po vašem okusu. Želimo vam dober tek!
