Predstavljamo vam neverjetno nežen in slasten recept, ki je idealen za vsako priložnost. Ta torta je tako preprosta, da boste presenečeni, kako je lahko nekaj tako običajnega tako neverjetno okusno. Recept prihaja iz YouTuba in je popolna izbira za vse, ki iščete hiter in enostaven način za pripravo sladke poslastice.
Kaj boste potrebovali:
- Jajca: 4 velika
- Granulirani sladkor: 200 g
- Navadna moka: 220 g
- Maslo: 170 g narezano na kocke
- Ščepec soli
- Vanilijev sladkor: 1 čajna žlička
- Pecilni prašek: 1 čajna žlička
- Mleko: 100 ml
- Sadje po okusu (npr. jabolka, hruške, breskve)
- Mere lista/obrazca: 23 × 23 cm, višina roba 4 cm
Kako bomo nadaljevali:
1) Jajca ločite na beljake in rumenjake. Iz beljakov z žlico sladkorja stepemo čvrst sneg.
2) Maslo stepemo s sladkorjem (kristalnim in vanilijevim) in ščepcem soli.
3) Postopoma dodajajte rumenjake, enega za drugim.
4) Dodamo presejano moko, pomešano s pecilnim praškom in temeljito premešamo.
5) Ročno vmešamo beljake, da ostane testo puhasto.
6) Testo vlijemo na pekač obložen s papirjem za peko.
7) V testo vtisnemo koščke sadja in jih potresemo s kristalnim sladkorjem.
8) Pečemo pri 175 stopinjah C približno 50-60 minut.
VIDEO RECEPT
Zaključek
Ta jabolčna pita je odlična izbira za vse, ki želite uživati v okusni, a preprosti sladici. Zaradi svoje mehke in prožne teksture bo všeč celotni družini. Za zajtrk, dopoldansko malico ali sladico ob popoldanski kavici, to pecivo je vedno odlična izbira.
