Pokličimo tabornike: bodite na preži!
Constantina Demos, strokovnjakinja za potovanja, je razkrila, kako filtrirati predrage restavracije v tujini in kako namesto njih najti bolj pristne. Predvsem pa je Demos odkritosrčno priznal, da je bil tudi sam »žrtev izbire udobja (in lačnega želodca) pred naporom«.
Na vrhu valilnih mest so tista, ki so ob konicah prazna, osebje pred restavracijami pa skuša privabiti stranke s poceni ponudbo.
Opozoril je še, da če je restavracija “v bližini pomembne znamenitosti ali mejnika, potem gre verjetno za turistično past”, če pa so artikli na meniju v angleščini, gre v tem primeru očitno samo za turiste.
Potem, če v restavraciji ni zaposlenih domačinov, je to lahko tudi zgovoren znak. »To je težje opaziti, a če vidite osebje in kuhinjsko osebje, ki govori angleško ali ni videti kot domačini, potem restavracija služi samo turistom,« pravi.
Če ima restavracija veliko miz, je »njihov glavni cilj izčrpati čim več hrane in obrniti čim več miz. Storitev in kakovost za to vrsto restavracije nista prioriteti.”
Tudi armada praznih miz, zlasti ob konicah, je opozorilo, prav tako fotografije hrane. Obstajajo pa tudi pozitivni znaki, na katere je vredno biti pozoren. Po besedah turistične strokovnjakinje so med skritimi biseri tiste neznane jedi, ki niso prilagojene našemu okusu.
Rim, Benetke in Amalfijska obala – to so najbolj obiskane destinacije v Italiji, zdaj pa je čas, da odkrijete več Italije
(Vir: , fotografije: Getty Images)
restavracije | opozorilo | nasvet | znaki | nasveti
