Spremenite sir na žaru v vrhunsko poslastico za zabave s preprosto zamenjavo kruha
Sir na žaru je vrhunska hrana za udobje in jed, v kateri bodo uživali skoraj vsi na zabavi. Če se strinjate, potem morate vedeti o preprosti zamenjavi kruha, ki popelje sir na žaru na višjo raven. Trik? Z drsnimi žemljicami spremenite sir na žaru v okusen prigrizek za roke.
Uporabite lahko katero koli vrsto žemljic, ki so vam všeč – žemljice z brioši, žemljice s presticami itd. – vendar so ena najboljših vrst žemljic, ki jih lahko uporabite, sladke havajske žemljice. Ne samo, da so okusni in prinašajo subtilno sladkost, ki dopolnjuje bogastvo sira, ampak je z njimi tudi enostavno delati. Havajski sladki zvitki še niso prerezani na pol (kot bi bile druge žemljice z drsniki), kar vam olajša, da jih navpično razrežete na tri rezine. To jih spremeni v majhne tanke rezine kruha, ki se dobro obnesejo za sir na žaru. Če se odločite za bolj tradicionalne žemljice, jih boste za ta recept morda želeli pritisniti navzdol, da bodo bolj ploščate in tanjše.
Ne glede na to, s katerim kruhom se odločite, zunanjo stran namažite z zmehčanim maslom – za dodaten okus lahko vmešate zelišča – nato pa na pekač položite z maslom navzdol. Na vrh kruha dodajte sir po vaši izbiri, nato pa čez sir položite zgornji kos kruha. Pečemo 20–25 minut pri 350 stopinjah Fahrenheita ali dokler ne postanejo zlato rjave in hrustljave na zunanji strani, do polovice pa jih obrnemo.
Bodite ustvarjalni z mini poslasticami s sirom na žaru
Ta najenostavnejši recept bo hit na vaši naslednji zabavi, vendar se lahko poigrate tudi z nadgradnjo in prilagajanjem mini sirov na žaru. Na primer, namesto da namažete zunanjost kruha z navadnim maslom, lahko dodate dodaten okus z domačim ali, za slajšo različico, .
Poleg tega to, da so ti siri na žaru mini, ne pomeni, da jih ne morete napolniti z več siri ali različnimi nadevi, če želite. Morda želite uporabiti mešanico sirov – recimo cheddar, mocarela in parmezan – da bo še posebej sirast in okusen. Morda pa želite pripraviti visok mini sendvič in se zgledovati po našem . Lahko se tudi odrečete tradicionalnim rezinam sira in namesto njih naredite miniaturne.
Že samo z dodajanjem neke vrste mesa, kot je slanina ali svinjina, bodo mini siri na žaru postali še bolj nepozabni ter bolj nasitni in zadovoljivi. Dodate lahko tudi karamelizirano čebulo ali, za piko na i, jalapeños za nadgrajene sire na žaru.
