Špageti z mletim mesom z zelenjavo, slanino in paradižnikom – recept za hitro, enostavno in okusno večerjo
Ko zvečer pridete domov, ste lačni, a si ne želite več ur stati za štedilnikom, na vrsti je recept za hitro, enostavno in okusno večerjo. Vsekakor preizkusite današnji recept za špagete z mletim mesom z zelenjavo, slanino in paradižnikom v lastnem soku. Priprava je zelo enostavna in zmore jo vsak, tudi začetnik v kuhinji!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Špageti z mletim mesom z zelenjavo, slanino in paradižnikom v lastnem soku
Kaj bomo potrebovali:
- 200 g špagetov + vrela voda + sol + olje
Mešanica mletega mesa:
- 500 g mletega mesa
- 200 g slanine
- 400 g konzerviranega paradižnika v lastnem soku
- rastlinsko olje – za cvrtje
- 1 čebula
- 3 stroki česna
- sol – po okusu
- mleti črni poper – po okusu
- rdeča mleta sladka paprika – po okusu
- 1 sladka rdeča paprika
Kako bomo nadaljevali:
1. Špagete damo v vrelo osoljeno vodo z oljem in jih kuhamo na majhnem ognju po navodilih na embalaži, najbolje pa so al dente.
2. Mešanica mletega mesa: V ponev s segretim oljem dodamo sesekljano čebulo in jo na majhnem ognju pražimo 2-3 minute, da zlato porumeni. Nato mu dodamo stisnjen česen, še pražimo in na trakove narezano slanino – pražimo dalje.
3. Nato v ponev vmešamo mleto meso in ga skupaj prepražimo do rjavega, nato začinimo s soljo, mletim črnim poprom in rdečo mleto papriko – dobro premešamo.
4. Nato v ponev dodamo sesekljano rdečo papriko in vmešamo paradižnik iz pločevinke v lastnem soku – dobro premešamo in skupaj kuhamo na majhnem ognju. Ko je omaka iz mletega mesa kuhana, dodamo kuhane špagete in dobro premešamo.
Postrezite z ljubeznijo, odličnim okusom in žarom.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
