Sočne piščančje rolice polnjene s paradižnikom in mocarelo – preprosta priprava in hrustljav okus!
Bi radi pripravili sočne zavitke polnjene s paradižnikom in sirom? Ta recept je odlična možnost za kosilo ali večerjo, ki bo zadovoljila vso družino. Piščanec ni le okusen, ampak tudi zdrav, in ko ga kombinirate s svežim paradižnikom in topljenim, dobite popolno kombinacijo okusov in tekstur. Zvitki so enostavni za pripravo, postrežete pa jih lahko z različnimi prilogami, na primer s pečenim krompirjem. Pripravite se na okusno doživetje, ki bo očaralo vse vaše jedce!
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete o slani hrani vsak dan.
Navdihnite se z drugimi edinstvenimi recepti z !
Piščančje rolice polnjene s paradižnikom in mocarelo
Kaj bomo potrebovali:
Meso:
- 500 g
- sol – po okusu
- mleti črni poper – po okusu
Izpolnitev:
- 100 g paradižnika
- 150 g sira mozzarella
- posušena bazilika – po okusu
drugo:
- moka – po potrebi – za oblaganje
- rastlinska maščoba – za cvrtje
Kako bomo nadaljevali:
1. Meso: Pripravite piščančje prsi tako, da jih narežete in pokrijete s folijo. Nato jih potolčemo po eni strani, potresemo s soljo in črnim poprom.
2. Nato na sredino začinjenih rezin piščanca razporedimo nasekljane češnjeve paradižnike, nato položimo trakove mocarele, potresemo s posušeno baziliko in zvijemo v rolado.
3. Nadevane piščančje zvitke nato obložimo z moko in položimo v ponev z segretim oljem – cca 3 minute na vsaki strani, da zlato porjavijo in hrustljavo zapečejo. Po cvrtju jih prestavimo na krožnik.
4. Postrezite jih same ali z raznimi prilogami kot so: solata, pečen krompir ali kar vam je všeč, predvsem pa jih postrezite z ljubeznijo in odličnim okusom.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
VIDEO NAVODILA: