Iščete hitro in enostavno večerjo polnih svežih okusov? Sočne piščančje prsi v česnovo-limonini omaki so odlična izbira. Ta recept združuje nežnost z močnim okusom po česnu in limoni, kar ustvari osvežilno in aromatično kombinacijo. Enostavna za pripravo, ta večerja je popolna za naporne dni, ko si želite nekaj okusnega brez dolgočasnega kuhanja. Ta jed vas zagotovo ne bo razočarala!
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete o slani hrani vsak dan.
Naj vas navdihnejo druge edinstvene !
Piščančje prsi v česnovo-limonini omaki
Kaj bomo potrebovali:
Meso:
- 250 g piščančjih prsi
- 1 čajna žlička mletega črnega popra
- 1 čajna žlička soli
drugo:
- olje – za cvrtje
- 1/2 skodelice pšenične moke
- maslo – za cvrtje
omaka:
- 4 stroki česna
- 1 žlica pšeničnega zdroba
- 1/2 skodelice piščančje juhe
- 1 žlica posušenega origana
- 1/2 limone ali 1 čajna žlička limoninega soka
Kako bomo nadaljevali:
1. Meso: Pripravimo folijo, nanjo položimo piščančje prsi, potresemo s soljo in mletim črnim poprom – izlukamo in z obeh strani potresemo z moko.
2. Nato jih damo v ponev na segreto olje in na vsaki strani zlato zapečemo in hrustljavo zapečemo.
3. V drugo ponev na segretem maslu stresemo drobno sesekljan česen, ki ga na majhnem ognju pražimo. Nato v ponev nalijemo vodo, dobro premešamo in zalijemo s piščančjo osnovo. Nadaljujte s kuhanjem. Začinite s posušenim origanom in začinite z limoninim sokom – dobro premešajte.
4. Nato v pripravljeno omako damo ocvrte piščančje prsi in skupaj še nekaj časa pražimo/vremo.
5. Nežne piščančje prsi postrezite v nežni česnovo-limonini omaki z ljubeznijo, odličnim okusom in milino. Lahko jih postrežete s svojo najljubšo prilogo ali pa kar same.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.