Če spadate med ljubitelje sadnih sladic, potem je ta prava za vas! Danes bomo skupaj pripravili slastno slivovo torto z vaniljevo kremo in smetano. Priprava je zelo enostavna in prihrani čas. Zaradi tega je primeren kot odlična poslastica ob morebitnem obisku. Kombinacija sliv, pudinga in kisle smetane je naravnost božanska!
Se vam že cedijo sline? Zato skupaj pripravimo to okusno slivovo torto s pudingom.
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Če iščete nekaj dodatnega, potem vsekakor poskusite tega
Odličen recept za slivovo torto s smetano:
Kaj bomo potrebovali:
testo:
- 300 g poltrpe moke
- 150 g masla
- 3 žlice sladkorja
- 1 vrečka pecilnega praška
- 2 rumenjaka
- 1 žlica smetane
- ščepec soli
polnjenje:
- 3 rumenjaki
- 5 beljakov
- 1 vrečka pudinga
- 500 ml kisle smetane
- 4 žlice sladkorja
- 1 kg sliv
- cimet
- 5 žlic zdroba
Kako narediti:
1) Začnemo s testom. Zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek, sol in tudi maslo, ki ga namažemo. Dodamo rumenjake s kislo smetano in pregnetemo.
2) Testo razvaljamo na približno pol centimetra in ga položimo na pekač, obložen s papirjem za peko. Nato testo potresemo z 2 žlicama zdroba in naložimo razpolovljene slive (brez koščic). Potresemo s cimetom in 3 žlicami zdroba.
3) Nadaljujemo z nadevom. Beljake s sladkorjem zmešamo v gladek sneg. V drugi skledi zmešamo rumenjake in skuhan puding. Zmes premešamo in dodamo kislo smetano. Na koncu obe mešanici zmešamo.
4) Zmes, ki smo jo naredili, vlijemo na slive in jih pogladimo. Pečemo pri 170-180 stopinjah približno 30-35 minut.
