Privoščite si skodelico toplega čaja ali najljubše kave, sprostite se z družino in zadovoljite svoje brbončice. Tale za znamenito mlečno torto je prava. Okusna poslastica, ki zahteva le nekaj sestavin.
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- 4 jajca
- 1 ščepec soli
- 250 g sladkorja
- 350 g navadne moke
- 2 žlici pecilnega praška
- 240 ml mleka
- 70 g masla
- 1 žlica vanilijevega sladkorja
Za škropljenje:
Kako bomo nadaljevali:
1. V veliko ovalno skledo dajte jajca, ščepec soli in sladkor. Zmešajte z ročnim mešalnikom.
2. Moki dodamo pecilni prašek in v 2 korakih moko dodajamo jajčni zmesi ter mešamo z metlico.
3. V ponev vlijemo mleko, dodamo maslo in vanilijev sladkor. Segrevamo toliko časa, da se maslo stopi.
4. Jajčni zmesi v dveh korakih dodamo mleko in maslo. Ponovno premešamo in dodamo moko, maslo in vanilijev sladkor.
5. Pekač obložimo s peki papirjem in vanj vlijemo testo.
6. Na koncu torto potresemo s sladkorjem v prahu.
7. Postrezite z ljubeznijo in odličnim okusom.
8. Uživajte!
