Slastne piščančje polpete: Če imate doma piščančje prsi, ne oklevajte in preizkusite ta odličen recept
Slastne piščančje polpete so idealna rešitev za hitro in okusno kosilo ali večerjo. Če imate doma piščančje prsi, ne oklevajte in poskusite te odlične. Priprava je enostavna in rezultat je vreden tega.
Kaj bomo potrebovali:
- 700 g piščančjih prsi
- 1 čebula
- 2 paradižnika
- 1 žlica peteršilja
- 2 žlici krušnih drobtin
- Mleta rdeča paprika, kumina, kurkuma in sol po okusu
- 20 ml oljčnega olja
Kako bomo nadaljevali:
1) Priprava čebule: Čebulo sesekljajte in s pomočjo cedila odstranite sok.
2) Priprava mesa: zmešamo ali zmeljemo, dodamo sesekljano čebulo.
3) Dodajanje drugih sestavin: Mesu dodamo zmiksane paradižnike, sesekljan peteršilj, drobtine, rdečo papriko, kumino, kurkumo, sol in olivno olje.
4) Oblikovanje pleskavic: Zmešano zmes dobro razdelamo. Roke pomakamo v iztisnjen čebulni sok in oblikujemo kotlete.
5) Pečenje: Kotlete položimo na peki papir in pečemo v predhodno ogreti pečici na 180°C približno 30 minut.
6) Dokončanje: Kotlet po kuhanju prelijemo z malo olivnega olja.
Zaključek
Ta recept za piščančje kotlete je odlična izbira za vse, ki iščejo hitro in okusno rešitev za kosilo ali večerjo. Zaradi preproste priprave in odličnega okusa bo hrana navdušena nad celotno družino.
