Odkrijte ta neverjeten nepečen biskvit z maskarponejem in sadjem, ki je prava bomba iz stepene smetane! Ta preprost in hiter recept vas bo navdušil s svojo lahkotnostjo in osvežilnim okusom. Kombinacija nežnega mascarponeja, sladkega sadja in biskvita ustvari popolno harmonijo, ki bo všeč celotni družini. Kot nalašč za poletne dni, ko si zaželite sladkega, a nočete prižgati pečice. Poskusite to sladico in razveselite svoje najdražje z okusno poslastico!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Nepečen biskvit z mascarponejem in sadjem
Kaj bomo potrebovali:
- Dolgi piškoti
- 500 ml predhodno sladkane stepene smetane (2 skodelici)
- 150 g mascarponeja
- 200 g sadja za kompot (mešanica narezana na manjše kose)
- 250 ml mleka
- Masleni piškoti
- 50 g stopljene mlečne čokolade
- 50 g stopljene bele čokolade
- Oblika 28×18 cm
Neobvezno:
Kako bomo nadaljevali:
1. Pripravimo model z višjimi robovi.
2. Maslene piškote pomočimo v hladno mleko in jih položimo na dno modela. Dati na stran.
3. Zdaj se pripravljamo krema: Stepeno smetano vlijemo v skledo in po okusu sladkamo s kristalnim sladkorjem. Če uporabljate sveže sadje, dodajte več sladkorja; če je kompot, lahko zmanjšaš sladkor, ker je bilo sadje v sladki kisli kumarici.
4. Stepeni smetani dodamo mascarpone in skupaj stepemo.
5. Sadje odcedimo in narežemo na manjše kose. Dodamo v smetano in rahlo premešamo.
6. Kremo nanesemo na piškote v modelu in zgladimo.
7. Piškote pomočimo v mleko in jih položimo na kremo.
8. Tako pripravljeno sladico za 6 ur postavimo v hladilnik.
9. Na koncu sladico le še okrasimo s stopljenim mlekom in belo čokolado ali Nutello.
Končano! Dober tek!
