Sladica “Jabolčni ples” je odlična izbira za vse, ki iščete hitro, a neustavljivo okusno sladico. Ta varna sladica je odlična rešitev za poletne dni, ko imate raje hladno poslastico kot toplo pecivo. Plasti hrustljavih piškotov, sočnih jabolk, kremne kreme in okusne čokoladne glazure tvorijo harmonično simfonijo okusov, ki bo pritegnila vsakega sladkosneda.
Kaj bomo potrebovali
Jabolčni nadev:
- 500 g naribanih jabolk (približno 6 kosov)
- 1 vanilijev sladkor
- 1 paket zlatega uha
- Približno 100 ml vode
Kremni nadev:
- 1 paket zlatega uha
- 500 ml mleka
- 200 g masla
- Sladkor po okusu
Naslednji:
- 350 ml smetane za stepanje
- Čokoladni preliv
Metoda
1) Priprava jabolčnega nadeva: Jabolka očistimo, naribamo in na kratko podušimo. Zlati storž s sladkorjem raztopimo v vodi in zmes vmešamo v jabolka. Kuhamo dokler se masa ne zgosti. Nato ga namažemo na plast piškotov, položenih na pladenj ali pladenj in ohladimo.
2) Priprava kremnega nadeva: Iz mleka, pudinga in sladkorja skuhamo gost puding. Ko se ohladi, primešamo stepeno maslo. Na jabolčni nadev naložimo kremno mešanico in jo zgladimo.
3) Priprava stepene smetane in glazure: Na plast kreme razporedite stepeno smetano. Za čokoladni obliv nad ognjem stopimo čokolado z maslom in smetano, pustimo, da se strdi in z njo premažemo torto.
Čokoladni preliv
- 100 g temne čokolade
- 100 ml smetane za stepanje
- 20 g masla
metoda:
Čokolado in smetano segrejemo in stopimo, dodamo maslo in naredimo gladko glazuro, ki jo premažemo po sladici.
Poskusite tudi:
Zaključek
Sladica “Ples jabolk” je odlična izbira za vse, ki želite uživati v okusni sladici brez časa v pečici. Njegova priprava je zabavna in rezultat je vreden tega. Uživajte v tej preprosti in osvežilni sladici, ki bo zagotovo hit na vsakem praznovanju ali družinskem srečanju.
