Ta sladica združuje priljubljene piškote Bebe z bogato kremo in okusno čokoladno glazuro ter ustvarja popolno sladko doživetje. Pripravite ga lahko za družinska praznovanja, kot poslastico za obiskovalce ali zgolj za zabavo. Dodatek ruma k piškotom daje tej sladici impresiven pridih.
Surovine
škripanje:
- 200 g poltrde moke
- Manj sladkorja (po okusu)
- 5 jajc
- 1 pecilni prašek
Polnjenje:
- 1 liter mleka
- 3 pudinge (poljubnega okusa)
- 100 g masla
Končati:
- Bebe piškotki
- Čokoladni preliv
- Rum (neobvezno)
Postopek priprave
1) Piškotek: Jajca penasto stepemo s sladkorjem. Postopoma dodajamo moko pomešano s pecilnim praškom. Maso vlijemo v model in pečemo v predhodno ogreti pečici, da biskvit zlato porumeni in vtaknjeno nabodalo pride ven čisto. Pustite, da se ohladi.
2) Polnjenje: Puding skuhamo v mleku po navodilih na embalaži. V še toplo kremo vmešamo maslo in dobro premešamo, da se maslo stopi in zmes postane gladka.
3) Sestavljanje sladice: Ohlajen biskvit namažemo s plastjo kreme. Bebe piškote lahko za bolj intenziven okus rahlo premažete z rumom, nato pa jih namažete po pudingu.
4) Čokoladna glazura: Sladico zaključimo s čokoladno glazuro. V vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici stopite čokolado in jo enakomerno premažite po vrhu piškotov.
5) Hlajenje: Sladico pustimo strjevati v hladilniku, najbolje čez noč.
Zaključek
Sladica iz piškotov Bebe s kremo in čokoladno glazuro je izjemna poslastica, ki navduši tako na prvi pogled kot po okusu. Ta sladka jed je odlična izbira za vsako priložnost, ko želite presenetiti z izvirno in okusno sladico. Uživajte v njegovi pripravi in postrežbi.
