Se Red Lobster dejansko zapira? Tukaj je tisto, kar vemo
Rdeči jastog na splošno velja za elektrarno v industriji morskih restavracij. Ugotovili smo na primer, da prva ustanova prekaša slednjo zaradi dejavnikov, kot sta vzdušje in razpoložljivost lokacije. Kljub uspehu poroča, da se Red Lobster trenutno sooča z zaprtjem več kot 50 lokacij. Ta objava je prišla kmalu po odločitvi deležnika Thai Union, da umakne svojo naložbo iz verige, pri čemer je izvršni direktor skupine Thiraphong Chansiri izjavil: “Ugotovili smo, da se tekoče finančne zahteve Red Lobsterja ne ujemajo več z našimi prioritetami dodeljevanja kapitala.”
Opozoriti je treba, da ima Red Lobster trenutno okoli 700 restavracij po vsej ZDA z več mednarodnimi franšizami, kar pomeni, da bo veriga kljub zaprtju ostala v delovanju. Kar zadeva restavracije, ki se zapirajo: Kalifornija, Kolorado, Florida in Maryland bodo videli največ zaprtij, lokacije v drugih zveznih državah pa bodo na udaru. Malo verjetno je, da se bo Rdeči jastog pridružil kmalu, vendar ni mogoče zanikati, da se ustanova sooča z nekaterimi pomembnimi izzivi.
Na položaj Rdečega jastoga je vplivalo več dejavnikov
Kljub temu, da naj bi podjetje razmišljalo o stečaju v skladu s poglavjem 11 za prestrukturiranje dolga in ponovna pogajanja o dragih najemih, ima Red Lobster stabilen položaj med verigami morske hrane v ZDA (na ). Dejansko je prodaja restavracije leta 2021 znašala neverjetnih 2,3 milijarde dolarjev, kar kaže, da je lokal še vedno priljubljena izbira med potrošniki (kar bi lahko imelo nekaj opraviti z dejstvom, da je Red Lobster vključen v ).
Medtem ko so prodajne številke v zadnjih letih ostale impresivne, Red Lobster ni imun na težave. Upoštevajte, da je promocija “Endless Shrimp” leta 2023 povzročila izgubo iz poslovanja v višini 11 milijonov USD v tretjem četrtletju tega leta. Veriga je med letoma 2021 in 2022 doživela tudi nenaden izstop več novopečenih direktorjev, vključno z izvršnim direktorjem. Ti dejavniki so še bolj vplivni, če upoštevate spreminjajoče se preference potrošnikov, ki se zdijo manj motivirani za obisk obratov, ki se osredotočajo izključno na morsko hrano. Ni znano, kaj bi lahko prinesla prihodnost za verigo, vendar se zdi, da se morajo spremembe zgoditi kmalu, da preprečijo, da bi se Red Lobster soočil z nadaljnjimi finančnimi neuspehi.
