Pravijo, da dober obrok poglobi odnose. Zakaj torej ne bi načrtovali popoldanskega srečanja s prijatelji in pripravili nekaj res sladkega? Ta mafin z jabolki in bananami je pravi. Ob skodelici odlične kave in toplega čaja se boste počutili kot na oblaku. Poslastica za vsakogar!
Preprosta torta z jabolki in banano
Kaj bomo potrebovali:
Sestavine:
Testo:
- 2 banani
- 2 jabolka
- 3 jajca
- 1 skodelica sladkorja
- 100 ml mleka
- 2 žlici masla
- 2 skodelici navadne moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
drugo:
- moka – za izlivanje oblike
- maslo – za brisanje plesni
- sladkor v prahu – za dekoracijo
Kako bomo nadaljevali:
1. Testo: V posodo mešalnika damo banane, na koščke narezana jabolka in stepemo jajca – premešamo, nato vlijemo sladkor, dodamo mleko in dodamo maslo – nadaljujemo z mešanjem. Nato zmes preložimo v skledo in na koncu dodamo še moko in pecilni prašek – dobro stepemo/premešamo.
2. Nato testo vlijemo v tortni model, potresen z moko in namazan z maslom.
3. Pečemo v predhodno ogreti pečici 35-40 minut na 200 °C, da se lepo zlato zapeče.
4. Po peki ga okrasimo – potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo z ljubeznijo, odličnim okusom in eleganco.
Prijatelji, želimo vam dober tek!
