Recept za torto s češnjevo kolo
Če iščete preprosto sladico, ki ne skopari z okusom, bi jo težko našli veliko lažje kot navadno torto. So skoraj brez truda in ta torta s češnjevo colo, ki jo pripravlja razvijalec receptov, ni nobena izjema, a vseeno ohranja stvari zanimive. Pri tem receptu s štirimi sestavinami se priročnost sreča z neustavljivim okusom – združuje nostalgičen okus gazirane kole z bogato sladkostjo čokolade in kipkostjo češenj, vse v eni preprosti sladici.
Številni recepti za torte uporabljajo maslo kot glavno tekočo sestavino, v tem receptu pa je namesto tega uporabljena kola. ” torti doda vlago, pomaga torti vzhajati in ji daje značilen okus kole, ” nam pove Morone. Tako nastane mehka, blazinasta čokoladna torta, ki je polna okusa in se popolnoma ujema s svetlobo češnjevega nadeva. Čeprav je popoln, Morone ugotavlja, da je zaključek z “nekaj vaniljevega sladoleda na vrhu odličen za dodatno razvajanje, ki ga dobite od kremastega sladoleda, ki je v kontrastu z lepljivo čokoladno torto.” Ta recept je kot nalašč tako za naporne noči med tednom kot za posebne priložnosti in obljublja, da bo zadovoljil vsako željo po sladkem z minimalnim naporom.
Zberite sestavine za torto s češnjevo kola
Za to torto potrebujete le štiri sestavine: mešanico, nadev za češnjevo pito, kolo in čokoladne koščke. “V tem receptu bo delovala kakršna koli mešanica za čokoladno torto, preprosto obožujem bogastvo Hudičeve torte s hrano,” pravi Morone. Opozarja tudi, da je uporabila polsladke čokoladne koščke, vendar lahko zamenjate koščke mlečne ali temne čokolade, če jih imate raje, in katera koli znamka kole je v redu v tem receptu.
1. korak: Predgrejte pečico
Pečico segrejte na 350 F.
2. korak: Nadev stresite v pekač
Nadev za češnjevo pito stresite na dno pekača velikosti 13 x 9 palcev in ga enakomerno porazdelite.
3. korak: Zmešajte mešanico za torto in čokoladne koščke
V veliki skledi zmešajte mešanico za torto in čokoladne koščke.
4. korak: dodajte kolo
Dodajte kolo in mešajte, dokler se ne združi
5. korak: Mešanico za torto nalijte na nadev
Zmes za torto prelijte čez nadev za češnjevo pito. Enakomerno porazdelite po nadevu.
6. korak: Pečemo
Pecite v predhodno ogreti pečici 30-35 minut, dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino, ne izstopi čist in češnjev nadev postane mehurček.
7. korak: Postrezite
Ohladite približno 15 minut, nato razrežite in postrezite.
Ali bi morali mešati pecivo?
Če ste tam zunaj naleteli na druge sladice, potem verjetno opazite, da dosledno pišejo eno posebno stvar: Ne mešajte. Običajno se na to gleda kot na … vendar ga kršimo. Pravilo brez mešanja izhaja iz ideje, da nadev stresete v pekač, nato na vrh stresete suho mešanico za torte, nato pa nanjo daste maslo ali tekočino, zaradi česar se skoraj ne trudite. Ta recept spremeni stvari tako, da zahteva majhno količino mešanja, ko v skledi združite mešanico za torto, čokoladne koščke in kolo, in to z dobrim razlogom.
“Ta recept sem preizkusil na standarden način, samo stresel sem vse v pekač in tako kot pri večini velikih tort na koncu pride do tega, da nekateri deli ne dobijo vlage in so le suhi in grudasti,” pojasnjuje Morone in dodaja: “Mislim, da lahko naredi bolje od tega.” Če mešanico za torto po tem receptu na kratko premešate, dokler se ne poveže s tekočino, na koncu dobite bogato, puhasto čokoladno torto, ki še vedno ne zahteva skoraj nič truda. Za to torto se torej izkaže, da so morda pravila kljub vsemu namenjena kršenju.
Ali lahko za dump torto uporabite češnje v pločevinkah ali nadev za češnjevo pito?
Nadev za češnjevo pito je nekoliko drugačen od konzerviranih češenj, čeprav so, ko se vam mudi v trgovini, videti neverjetno podobni. Nadev za češnjevo pito je sladkan in zgoščen ter je namenjen za uporabo v sladicah, kot so pite, torte in torte. Češnje v pločevinkah so običajno samo cele češnje ali češnje brez koščic v soku ali sirupu – bolj so podobne svežim češnjam kot kompotu.
V tem receptu lahko nadev češnjeve pite zamenjate za konzervirane češnje, vendar Morone svetuje, da izlijete tekočino iz ene pločevinke češenj in jih nato združite z drugo pločevinko češenj, sicer bo preveč redka. tekočino na dnu te torte. Razmislite lahko tudi o kombinaciji ene pločevinke odcejenih češenj s pločevinko nadeva za češnjevo pito; na ta način lahko uporabite kombinacijo sladkanega nadeva za češnjevo pito in druge vrste češenj, na primer kisle višnje za bolj kompleksen okus. Če želite biti bolj ambiciozni, lahko razmislite o pripravi in popolnoma opustite konzervirane stvari.
Recept za torto s češnjevo kolo
- Nadev za 2 (21 unč) pločevinki češnjeve pite
- 1 paket (15,25 unč) mešanice za torto Devil’s Food
- 1 skodelica polsladkih čokoladnih koščkov
- 1 skodelica kole
- Pečico segrejte na 350 F.
- Nadev za češnjevo pito stresite na dno pekača velikosti 13 x 9 palcev in ga enakomerno porazdelite.
- V veliki skledi zmešajte mešanico za torto in čokoladne koščke.
- Dodajte kolo in mešajte, dokler se ne združi
- Zmes za torto prelijte čez nadev za češnjevo pito. Enakomerno porazdelite po nadevu.
- Pecite v predhodno ogreti pečici 30-35 minut, dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino, ne izstopi čist in češnjev nadev postane mehurček.
- Ohladite približno 15 minut, nato razrežite in postrezite.
| Kalorije na porcijo | 342 |
| Skupna maščoba | 10,0 g |
| Nasičena maščoba | 3,8 g |
| Trans maščobe | 0,0 g |
| holesterol | 0,0 mg |
| Skupni ogljikovi hidrati | 64,5 g |
| Prehranske vlaknine | 2,3 g |
| Skupni sladkorji | 22,8 g |
| Natrij | 317,2 mg |
| Beljakovine | 3,1 g |
Prikazane informacije so Edamamova ocena na podlagi razpoložljivih sestavin in pripravka. Ne smemo ga obravnavati kot nadomestilo za nasvet strokovnega nutricionista.
