Te hitre in okusne rezine Babeta s sadnim prelivom in svežimi malinami so popolna sladica za vsako priložnost. Mehko in puhasto testo se odlično dopolnjuje z osvežilno sadno glazuro in sladkimi malinami ter ustvari kombinacijo okusov, ki se ji ni mogoče upreti. Ta recept je kot nalašč za tiste, ki iščejo preprost in hiter način za pripravo okusne sladice, ki bo všeč vsem. Pripravite te kroje za družinsko praznovanje, srečanje s prijatelji ali samo za zabavo in uživajte v sladkih trenutkih dobrega počutja.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Rezine Babeta s sadnim prelivom in svežimi malinami
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- 4 jajca
- 200 g sladkorja v prahu
- sok 1 limone
- naribana lupinica 1 limone
- 100 ml olja
- 100 ml mleka
- 1 paket vanilijevega pudinga
- 1 paket vanilijevega sladkorja
- 200 g poltrde moke
- 1 pecilni prašek
drugo:
- maslo – za brisanje pekača
- groba moka – za posipanje pladnja
Glazura:
- malinova marmelada – po okusu
Za okrasitev:
Kako bomo nadaljevali:
1. Testo: Jajca razbijte v veliko skledo in dodajte sladkor v prahu – stepajte do gladkega. Nato dodamo iztisnjen limonin sok in potresemo naribano limonino lupinico. Nato dodamo olje, mleko in vlijemo vanilijev puding. Začinimo z vaniljevim sladkorjem in na koncu potresemo poltrdo moko s pecilnim praškom – stepemo v gladko testo.
2. Dobljeno testo vlijemo na pekač, namazan z maslom in potresen s strdo moko.
3. Pečemo v predhodno ogreti pečici 20-25 minut na 160 °C do zlatorjave barve in pustimo, da se testo po peki ohladi. Tako boste dobili puhasto in mehko testo.
4. Po ohlajanju testo namažemo z malinovo marmelado in okrasimo s svežimi malinami. Končano!
5. Postrezite okusne kose Babete z ljubeznijo, odličnim okusom in navdušenjem.
Prijatelji, želimo vam dober tek!