Ta recept za napihnjenega piščanca je odlična izbira za hitro in okusno večerjo. Združuje piščančje prsi z bogato mešanico zelenjave, jajc, gorčice ali majoneze in sira, kar skupaj ustvari odlično okusno jed. Gre za preprost recept, ki bo zadovoljil vso družino in je primeren kot glavna jed z različnimi prilogami.
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete o slani hrani vsak dan.
Naj vas navdihnejo drugi edinstveni recepti za pripravo !
Piščančje prsi z mešanico zelenjave in sira
Kaj bomo potrebovali:
- piščančje prsi
- sol (po okusu)
- poper (po okusu)
- 3 jajca
- 1 paradižnik
- 1 paprika
- 1 glavica čebule
- 2-3 stroki česna
- Gorčica (po okusu)
- majoneza (po okusu)
- Sir (drobno nariban)
Kako bomo nadaljevali:
1. Priprava mesa:
Najprej trdo skuhamo jajca. Nato piščančje prsi narežite na rezine, ki jih razdelite na 4 večje in 4 manjše kose. Rezine na obeh straneh posolimo in popopramo ter razporedimo po pekaču, obloženem s papirjem za peko.
2. Priprava mešanice:
Čebulo, papriko, paradižnik in česen narežemo na majhne koščke in damo v skledo. Dodamo ščepec soli in naribana kuhana jajca. Nato v zmes vmešamo še žlico gorčice ali majoneze, da dobimo kompakten in okusen nadev.
3. Nanos mešanice na meso:
Pripravljeno mešanico enakomerno razporedite po posameznih rezinah piščančjih prsi. Nato vsako plast zmesi potresemo z naribanim sirom.
4. Peka:
Pekač postavimo v ogreto pečico na 200°C in pečemo približno 30 minut, da se meso zmehča, sir pa na površini zlate barve in mehurčki.
5. Uprava:
Končanega napihnjenega piščanca postrežemo s prilogo po izbiri, na primer z rižem, krompirjem ali pečeno zelenjavo. Zahvaljujoč bogati mešanici je ta jed dovolj nasitna tudi brez priloge.
Poskusite tudi:
Nasveti
- Gorčica ali majoneza: Za različno intenzivnost okusa lahko poskusite različne vrste gorčice (polnomastna, dijonska) ali majonezo.
- zelenjava: Za popestritev okusa lahko dodate tudi druge vrste zelenjave, na primer bučke ali mlado čebulo.
- sir: Za močnejši okus poskusite uporabiti sir z močnejšim okusom, na primer čedar ali parmezan.
Zaključek
Napihnjene piščančje prsi z dodatno mešanico zelenjave in sira so preprosta in hitra jed, ki vas bo presenetila s svojim okusom in nasičenostjo. Ta jed je idealna izbira za večerjo z družino ali gosti, ki bodo cenili poln okus in bogato teksturo. Preizkusite ta recept in uživajte v slastnih piščančjih prsih v sirni prevleki, ki se kar stopi na vašem jeziku!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
