Razlita pita je tako okusna, da jo boste pripravljali vsak dan: hiter in enostaven recept z marmelado
Predstavljamo vam edinstveno polito torto, ki je tako okusna, da si jo boste želeli pripravljati vsak dan. Recept smo našli na youtubu, priprava pa je hitra in enostavna. Zahvaljujoč marelični marmeladi v testu je torta prožna, sočna in neverjetno okusna.
Kaj boste potrebovali:
- Jajca: 2 kosa
- Kristalni sladkor: 50 g
- Vanilijev sladkor: 8 g
- Mleko: 50 ml
- Olje: 50 ml
- Pecilni prašek: 10 g
- Navadna moka: 110 g
- Marelična marmelada: 100 g
- Kokos za posip
- Maslo in moka za brisanje in vlivanje kalupa
Kako bomo nadaljevali:
1) V veliki skledi penasto stepite jajca z granuliranim sladkorjem in vanilijo.
2) Dodajte mleko in olje ter premešajte.
3) Postopoma vmešajte presejano moko in pecilni prašek, dokler ne nastane gladko testo.
4) Pekač namastimo z maslom in potresemo z moko.
5) Polovico testa vlijemo v model.
6) Na testo enakomerno namažemo marelično marmelado.
7) Pokrijte s preostankom testa in pecite v predhodno ogreti pečici na 180 °C približno 30 minut.
8) Kolačke po peki premažemo z vodo, ki smo ji primešali malo marmelade in potresemo s kokosom.
Zaključek
Ta razlita torta je odlična rešitev za vse, ki iščete hitro, enostavno, a noro okusno sladico. Zaradi enostavne priprave in čudovitega okusa vam bo všeč že na prvi grižljaj.
