Iščete sladek navdih za popoldansko kavo? Bi radi poskusili nekaj novega? Potem ste prišli na pravo mesto! Danes bomo skupaj pripravili fantastične kvašene žemljice polnjene z belo in temno čokolado! Priprava te dobrote je zelo enostavna, predvsem zaradi priloženega foto recepta in video navodil.
Se vam že cedijo sline? Zato si nadenite kuharsko kapo, v roke vzemite leseno žlico in skupaj pripravimo te fantastične kvašene žemljice s čokoladnim nadevom!
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Če iščete nekaj dodatnega, potem vsekakor poskusite tega
Odličen recept za kvašene žemljice z belo in temno čokolado:
Kaj bomo potrebovali:
- 200 ml mleka
- 10 g kvasa
- 20 g sladkorja
- 500 g navadne moke
- 1 jajce
- 80 g sladkorja
- 100 g masla
- 150 g temne čokolade
- 150 g bele čokolade
- sladkor v prahu (za posipanje)
Kako bomo nadaljevali:
1. Zmešajte moko, sladkor, jajca, stopljeno maslo.
2. V drugi posodi zmešamo mleko, kvas in 80 g sladkorja. Zmešamo.
3. Na koncu zmešajte obe mešanici.
4. Naredimo lepo gladko testo, ki ga pustimo vzhajati pod brisačo 60 minut.
5. Nato testo razdelite na približno 10-12 enakih delov.
6. Takšne kroglice bomo naredili. Nato jih pustimo 20 minut počivati pod brisačo.
7. Nato razvaljamo kroglice.
8. Na vrh položimo čokolado in zvijemo kroglice.
9. Posamezne žemljice položimo na pekač in jih ponovno pustimo 20 minut počivati pod kuhinjsko krpo.
10. Po pretečenem času namažite z jajcem.
11. Pečemo na 165 stopinjah približno 35 minut. Končano!
dober tek!
Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete vsak dan.
