Iščete navdih za nekaj slanega in okusnega? Bi radi poskusili nekaj novega? Potem je ta za vas! Konkretno danes bodo sirove rolice v ponvi. Zaradi priloženega foto recepta in video navodil je priprava te dobrote zelo enostavna in vam prihrani čas.
Se vam že cedijo sline? Zato si nadenite kuharsko kapo, v roke vzemite leseno žlico in skupaj pripravimo te nekonvencionalne slane polže v ponvi!
Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte
Če iščete nekaj dodatnega, potem vsekakor poskusite tega
Odličen recept za polže v ponvi:
Kaj bomo potrebovali:
testo:
- 300 g navadne moke
- 150 g kisle smetane
- 50 mleka
- 20 ml olja
- 8 g pecilnega praška
- ščepec soli
polnjenje:
- 150 g mladiča
- 1 krompir
- 25 g majoneze
- 50 g edamama
- 15 g masla
- 50 ml vode
Kako narediti:
1) Začnemo z mešanjem moke, soli, smetane, olja, pecilnega praška in mleka. Temeljito premešajte.
2) Naredimo lepo gladko testo, ki ga zavijemo v živilsko folijo in postavimo v hladilnik za 20 minut.
3) Testo razvaljamo na pomokanem valjarju.
4) Testo namažite z majonezo.
5) Potresemo z naribanim mladičem, krompirjem in sirom.
6) Zdaj začnemo zvijati v obliko rolade.
7) Nato zvitek narežemo na posamezne polžke.
8) Pripravili bomo pekač, v katerega bomo namazali maslo.
9) Na zmernem ognju popečemo z obeh strani do zlate barve. Po potrebi lahko dodajamo vodo.
