Glavne jedi

Pripravite te razkošne piščančje prsi v ekstra sirovem plašču

18views

Pripravite te okusne piščančje prsi v debelem sirovem plašču, ki so mehke in polnega okusa. Ta recept je preprost, hiter in rezultat bo zagotovo zadovoljil vsakogar. Sirni ovoj daje mesu ne le odličen okus, ampak tudi čudovito hrustljavo skorjico, ki vam bo zagotovo všeč.

Obiščite tudi našo Facebook skupino za odlične nasvete o slani hrani vsak dan.


Navdihnite se z drugimi edinstvenimi recepti z !

Piščančje prsi v sirovem plašču

Kaj bomo potrebovali:

  • 6 rezin piščančjih prsi
  • 3 jajca
  • 100 g sira (drobno naribanega)
  • 100 ml mleka
  • 3-4 žlice gladke moke
  • 1-2 stroka česna
  • sol in poper (po okusu)
  • olje (za cvrtje)

Kako bomo nadaljevali:

1. Priprava mesa:
Piščančje prsi rahlo potolčemo, da postanejo bolj mehke in enakomerne. Nato jih na obeh straneh posolimo in popopramo.

2. Priprava sirnega testa:
V skledi stepemo jajca in dodamo strt česen. Mešanici dodamo navadno moko in mleko, premešamo, da nastane gladko testo. Nato v mešanico naribajte sir in po potrebi začinite s soljo in poprom. Če je masa preredka, dodamo še malo moke, da nastane gosta zmes, podobna testu za palačinke.

3. Zavijanje mesa:
Pripravljene rezine piščančjih prsi pomočimo v sirno maso, tako da so dobro obložene.

4. Cvrtje:
V ponvi segrejte več olja. Mesne rezine popečemo na vročem olju z obeh strani, da lepo zlato zapečejo in hrustljavo zapečejo. Po cvrtju jih položimo na papirnato brisačo, da vpije odvečno olje.

5. Uprava:
Končane piščančje prsi postrezite s svojo najljubšo prilogo, na primer s pečenim krompirjem, rižem ali solato iz sveže zelenjave.

Poskusite tudi:


Nasveti

  • sir: Za bolj izrazit okus lahko uporabite ostrejši sir, na primer parmezan ali čedar. Kombinacija več vrst sira bo dala mesu zanimivejši okus.
  • Česen: Količino česna lahko prilagodite svojemu okusu. Če imate radi intenziven okus česna, dodajte več strokov.
  • priponka: Ta jed je odličnega okusa z različnimi prilogami – poskusite pire krompir, pražen krompir ali mešanico sveže zelenjave.

Zaključek

Piščančje prsi v sirovem plašču so odličen način za pripravo hitrega in okusnega obroka za vso družino. Gosto sirno testo daje mesu edinstveno teksturo in okus, ki se topi na jeziku. Preizkusite ta preprost recept in si privoščite okusno jed, ki bo navdušila vse jedce!

dober tek!

Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.


Leave a Response

Jozef
Pozdravljeni!!! Moje ime je Jozef in sem izkušen urednik s strastjo do kuhanja. Z leti sem se naučil različnih kulinaričnih tradicij in receptov, ki jih pišem za vas, da bi delil svoje znanje.