Priljubljena začimba, ki jo dodajamo vsakemu sendviču z ocvrtim piščancem
Sendvič z ocvrtim piščancem je med najpreprostejšimi, a najbolj zadovoljivimi obroki, ki jih lahko pripravite. Okusno hrustljavost paniranja omehčajo tople žemlje, medtem ko se morebitna sočna dobrota, ki izteka po vsakem grižljaju, absorbira, tako da ne zamudite niti kapljice.
Medtem ko je osnovni sendvič z ocvrtim piščancem še vedno božanska poslastica, boljši sendviči vključujejo vse vrste začimb in prelivov za bolj kompleksno izkušnjo. Eno najboljših, ki jih lahko uporabite, je v bistvu vroče, začinjeno čilijevo olje, polno užitnih, hrustljavih, ocvrtih koščkov, kot sta čebula in poprova zrna.
Če ga dodate sendviču z ocvrtim piščancem, dosežete več stvari. Najpomembneje pa je, da doda pomemben okus in ne preveč pikantno toploto, ki se odlično ujema z začimbami, ki so že v večini, kot sta paprika in kajenski pekoč list. Dodatno hrustljanje iz naslovnih hrustljavih koščkov nato pomaga ublažiti učinek mehčanja žemljice. Nenazadnje ne boli videti rdečega olja, ki slastno izteka iz sendviča po vsakem ugrizu.
Drugi dodatki za sendviče z ocvrtim piščancem, ki se dobro podajo k hrustljavemu čiliju
Medtem ko je ocvrt piščančji sendvič z dodatkom le hrustljavi čili popolnoma okusen, dodajanje le nekaj stvari ne škodi. Čudovito uravnotežen dodatek je na primer majoneza. Pomaga ohladiti stvari, če niste največji ljubitelj vročine, in jedi doda nekaj svojega okusa. Če želite sendvič predstaviti za učinek, lahko najprej narahlo zmešate majonezo in čilijev hrustljavček, tako da ima majoneza rdeče proge. Poleg tega, če želite bogatejši obrok, poln umamija, uporabite namesto navadne majoneze.
Eden pomembnih profilov okusa, ki manjka sendvičem z ocvrtim piščancem, je sladkoba, vendar je ne želite preveč – samo namig. Malo medu je kot nalašč za to, kot tudi, če želite resnično povečati pikantnost. Sendviči s ocvrtim piščancem prav tako nimajo zeliščnih not, čeprav je v mešanici začimb običajno nekaj posušenih zelišč. Pesto je odličen za dodajanje tega, a ker uporablja tudi veliko olja, poskrbite, da boste skrbno uravnotežili količino čilijevega ostriga in pesta, ki ju uporabljate.