Si želite pripraviti nekaj sladkega, hitrega in neverjetno okusnega, ne da bi morali imeti izkušnje v kuhinji? Imamo odlično za vas! Predstavljamo vam rulado z marmelado, ki je tako enostavna za pripravo, da ji bo kos tudi popolni začetnik. Pa se lotimo tega in pokažimo, kako lahko v kuhinji naredite čarovnijo z le nekaj preprostimi sestavinami!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Enostavna rolada z marmelado
Kaj bomo potrebovali:
- Jajca 5 kosov
- Sladkor 125 g
- Moka 125 g
- Breskova ali marelična marmelada 300 g
- Vanilijeva esenca
- Sol – ščepec soli
- Sladkor v prahu
Kako bomo nadaljevali:
1. V veliko skledo razbijte 5 jajc, dodajte sladkor, vanilijevo esenco in sol. Zmes mešajte 5 minut.
2. Dodamo moko, presejano skozi cedilo. Mešajte z lopatko, dokler se zmes ne poveže.
3. Zmes enakomerno vlijemo v pekač obložen s papirjem za peko.
4. Pečemo 13-15 minut na 180 stopinjah.
5. Površino testa potresemo s sladkorjem v prahu in ga nato zvijemo.
6. Zvitek zavijemo v plastično folijo in pustimo stati 30 minut.
7. Testo odvijemo iz folije in razvaljamo. Previdno ga odlepite s peki papirja. Z marmelado namažemo celotno površino testa.
8. Ponovno zvijte, tokrat brez peki papirja.
9. Zvitek zavijte v folijo in konce dobro zaprite.
10. Pustite čez noč v hladilniku. Zavitek okrasimo z jagodnim prelivom ali drugim sadjem po želji.
Dober tek!
