Pripravite se na sladko izkušnjo, ki vas bo popeljala naravnost v raj s tem preprostim receptom za domače ploščice Bounty, ki jih ni mogoče ločiti od izvirnika. Te domače ploščice združujejo bogat okus kokosa z gladko plastjo stopljene čokolade, kar ustvarja popolno sladko poslastico. Ta je kot nalašč za tiste, ki imate radi kokos in želite uživati v njegovem okusu v kombinaciji s čokolado, vse iz udobja svojega doma. Odkrijte, kako enostavno je te priljubljene ploščice pripraviti sami in uživajte v vsakem grižljaju te domače dobrote, ki je prav tako okusna kot kupljena v trgovini.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem obvezno pišite v naši Facebook skupini in obiščite tudi skupino, kjer boste vsak dan našli ogromno odličnih receptov.
Domače Bounty ploščice
Kaj bomo potrebovali:
- 100 g masla (82,5%)
- 70 g sladkorja (po okusu)
- 70 g mleka
- 100-170 g naribanega kokosa
- Ščepec soli
Glazura:
- 150 g čokolade (50%)
- 30 g rastlinskega olja
Kako bomo nadaljevali:
1. Na zmernem ognju stopite maslo s sladkorjem in mlekom, po okusu dodajte ščepec soli.
2. Ko se raztopi, odstavite z ognja in vmešajte nariban kokos, da nastane homogena masa, ki dobro obdrži obliko.
3. Zmes razporedite na list velikosti 20×20 cm, obložen s peki papirjem, idealno na 1-1,5 cm, in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo.
4. Maso damo za 1-2 uri v zamrzovalnik, da jo lahko priročno narežemo na palčke.
5. Priprava glazure: Čokolado z rastlinskim oljem stopimo nad vodno paro, da dobimo gladko glazuro.
6. Vsako ploščico pomočite v glazuro in pustite, da nekaj časa kaplja.
7. Palice shranite v hladilniku, da se glazura strdi.
Končano! Dober tek!
