Sladice in pecivo

Preprost recept za biskvit polnjene z orehi, kokosom in smetano!

629views

Iščete okusno nepečeno novost za popoldansko kavo? Potem ste prišli na pravo mesto! Danes bomo skupaj pripravili fantastične biskvitne rolade s kokosom, orehi in smetano! Priprava te dobrote je zelo enostavna, zahvaljujoč priloženemu foto receptu in video navodilom!

Se vam že cedijo sline? Zato si nadenite kuharsko kapo, v roke vzemite leseno žlico in skupaj pripravimo te fantastične kokosove zvitke s polnilom iz biskvita!

Na naši Facebook strani lahko najdete tudi druge odlične recepte

Če iščete nekaj dodatnega, potem vsekakor poskusite tega


Odličen recept za biskvit rolade:

Kaj bomo potrebovali:

  • 1 liter mleka
  • 200 g navadne moke
  • 80 g granuliranega sladkorja
  • 100 g masla
  • 5 ml kad. bistvo
  • 250 g kokosa
  • 150 g sladkorja (karamelizacija)
  • 100 g lešnikov
  • 150 g smetane za stepanje
  • dolgi piškoti
  • 150 g kondenziranega mleka

Kako narediti:

1) Začnimo s pripravo pekača. Po dnu razporedite kokos.

2) Na majhnem ognju zavremo mleko, sladkor, moko in esenco. Še naprej mešamo.

3) Čez nekaj časa dodamo maslo in kuhamo še toliko časa, da se lepo stopi. Potem smo zaprli.

3) V naslednjem koraku pustite, da se sladkor raztopi.

4) Nato dodajte orehe in pustite, da se kuhajo (karamelizirajo) v sladkorju.

5) Nato orehe za 60 minut postavite v hladilnik.

6) Po pretečenem času ga dajte v blender in pustite, da se zmiksa.

7) Zmiksane oreščke zmešamo z mlečno smetano.

8) Nato na kokos nanesite kremo in jo temeljito zgladite.

9) Na gladko kremo nanesemo stepeno smetano. Še enkrat temeljito zgladimo.

10) Nato torto razdelimo na 9 kvadratov enake velikosti.

11) Zdaj sperite dolge biskvitne torte v kuhanem kondenziranem mleku.

12) Piškote položite na posamezne izrezane kvadratke.

13) Začnemo s pomikanjem.

14) Na koncu lahko vrh okrasimo z zdrobljenimi orehi.

VIDEO NAVODILA ZA KOKOSOVE ZVIDKE:

Leave a Response

Jozef
Pozdravljeni!!! Moje ime je Jozef in sem izkušen urednik s strastjo do kuhanja. Z leti sem se naučil različnih kulinaričnih tradicij in receptov, ki jih pišem za vas, da bi delil svoje znanje.