Koristni nasveti

Preizkusili smo nenavadno kuhinjsko orodje, narejeno posebej za obračanje ocvrtih jajc

569views

Preizkusili smo nenavadno kuhinjsko orodje, narejeno posebej za obračanje ocvrtih jajc

Le malo živil je tako zadovoljivih kot preprosto ocvrto jajce. Kombinacija razkošnega, z umamijem bogatega, rahlo tekočega jajčnega rumenjaka s praktično vsem, od toasta do jedi, je mojstrovina teksture in okusa. Težava pri pripravi ocvrtega jajca je, da ga je lahko težko skuhati, ne da bi nenamerno preluknjali občutljiv rumenjak.

Standardna lopatica je res lahko okorna in celo tisti, ki jo vešče uporabljajo, bodo včasih imeli težave z obračanjem jajca, preden zdrsne ali se prepogne na pol. Vnesite , ki je na voljo izključno v Walmartu. To orodje je videti kot hibrid lopatice in klešče, ki obljublja, da bo hitro in učinkovito prijelo in obrnilo vse, kar skuhate v ponvi s premazom proti prijemanju.

Kot kuhar, ki je skoraj 18 let vodil nočitev z zajtrkom, vem nekaj stvari o pripravi zajtrka. Naredil sem več ocvrtih jajc, palačink in francoskega toasta, kot jih lahko preštejem. Celo jaz naletim na kolcanje, ko te predmete občasno poskušam obrniti z lopatico, zato me je zanimalo, ali je to orodje nenavadnega videza ključ do svobode obračanja. Kupil sem enega in ga preizkusil, ne enkrat, ampak dvakrat, da vidim, kako dobro se obnese z občutljivim ocvrtim jajcem. Nadaljujte z branjem, če želite ugotoviti, ali je ta kombinacija prijemala in plavuti samo pomp ali recept za končanje vaših težav.

Kako deluje Fridja silikonska lopatica za jajca?

Silikonska lopatica za jajca Fridja združuje dve orodji – lopatko in klešče – ​​v eno super zajemalko. Prilagodljivo večnamensko kuhinjsko orodje, primerno za pomivanje v pomivalnem stroju, je teoretično zasnovano tako, da zajema pod ocvrto jajce, ki se peče v ponvi proti prijemanju, prime beljake na obeh straneh še nežnega rumenjaka in ga obrne, ne da bi ga strgali. beljak, padec jajca ali prebadanje rumenjaka.

Sliši se skoraj predobro, da bi bilo res, zato sem ga preizkusil, kot je opisano v ponvi proti prijemanju. Vedno vzamem sveža, organska jajca in jih skuham na pol žlice masla. Ko so bili beljaki strjeni, sem poskušal zajemati, prijeti in obračati jajca. Na žalost, ko sem šel stiskati klešče okoli jajčnega rumenjaka, se niso stisnile dovolj daleč, da bi zgrabile jajce, zaradi česar je zdrsnilo z lopatice in padlo nazaj v ponev.

Potem ko sem poskušal obrniti vsa tri jajca v ponvi, pri čemer so padla ali se poškodovala in na koncu zažgal zajtrk, sem se znova zbral in poskusil znova. Ne odneham in ugotovil sem, da težava ni v orodju, ampak v tem, kako sem ga dojel. Drugič, ko sem poskusil, sem zgrabil orodje bližje dnu ročaja in ga bolj agresivno stisnil. Čeprav sem nekoliko uspešneje zagrabil jajce, mi ga še vedno ni uspelo obrniti, ne da bi mi padlo in razbil rumenjak.

Kje kupiti Fridja silikonsko lopatko za jajca

Fridja silikonska lopatica za jajca je na voljo za nakup po vsej državi izključno pri Walmartu. Čeprav se cene in razpoložljivost lahko razlikujejo, je tisti, ki sem ga kupil, stal 4,99 USD plus davek. Nisem ga mogel najti v trgovini v polmeru dveh ur od mesta, kjer sem živel, zato sem ga naročil in poslal za 3,54 USD. Trajalo je 12 dni, da so ga poslali in dostavili do mojega prebivališča.

Na dan tega pregleda to orodje še vedno ni na voljo v trgovinah v moji bližini, nakupna cena pa je narasla na 10,60 $ plus davek in poštnina. Njegov trenutni predvideni datum dostave je 24 dni od zdaj. To se mi zdi presenetljivo, čeprav ni presenetljivo, glede na priljubljenost in razširjenost, da se prilagodi tako rekoč vsakemu kulinaričnemu podvigu, za katerega niste vedeli, da ga morate obvladati. Za referenco sem iskal primerljive pripomočke pri drugih prodajalcih. Veliko jih obstaja, čeprav so bile cene povsod po zemljevidu.

Končna razsodba

Torej, ali je bila ta tongula neka čudežna naprava za obračanje jajc, ki je rešila moje težave z ocvrtimi jajci? Niti blizu. Ugotovil sem, da je delo z njim nerodno in da ni kakovosten. Je šibak in premajhne teže, zaradi česar je neuporaben za vse, kar ima najmanjšo težo. Morda pa je njegova največja napaka ta, da se ne oprime. Da se del z lopatko poveže s kleščami, jih morate stisniti tako močno in pod tako nerodnim kotom, da dobite prekuhana in zlomljena jajca.

Ko so bila jajca skuhana, je deloval tako dobro kot navadna lopatica za nanos jajc, vendar to ne zahteva posebnega orodja, ki stane precej denarja. Kar zadeva njegovo uporabnost za kar koli drugega kot za jajca, ne bi delovalo za palačinke, ker bi poškodovalo testo in ni dovolj močno, da bi obdržalo hamburger, zrezek ali celo ribji file.

Bistvo je, da je to orodje ogromna izguba prostora, časa in denarja. Držite z navadno, kakovostno lopatko. Delo bo opravilo, tudi če je potrebna praksa, da obvladate lizanje ocvrtega jajca, ne da bi razbili rumenjak.

Leave a Response

Jozef
Pozdravljeni!!! Moje ime je Jozef in sem izkušen urednik s strastjo do kuhanja. Z leti sem se naučil različnih kulinaričnih tradicij in receptov, ki jih pišem za vas, da bi delil svoje znanje.