Torej ste se znašli, ko strmite v žalosten zamrznjen burrito, ki ni imel ravno tistega okusa, kot ga obljublja paket. Ne skrbite, bili smo tam in smo tukaj, da delimo ključ do oživitve okusa burrita in vaše želje, da bi ga pojedli: citruse. Medtem ko so v preteklosti limete uporabljali za preprečevanje skorbuta, lahko zdaj z njimi svoj burrito v mikrovalovni pečici spremenite v okusno kosilo.

Z dodajanjem limetinega ali limoninega soka vašim zamrznjenim burritom dodate izbruh svežine, ki pretrese morebitno mehkobo, mastnost ali težo, ki bi lahko bila ovita v tortiljo. Dodajanje katerega koli od teh sokov citrusov končnemu izdelku je nekaj, o čemer morda prej niste razmišljali. Če nameravate dodati dodatke, kot so salsa, avokado ali koriander, dodamo burrito s citrusi pred in po njem še več okusa. Sok se bo lahko namočil in vmešal v sam burrito ter druge prelive.

Limete in limone niso samo odličen vir trpkih, kislih okusov, ampak vsebujejo tudi vitamin C, antioksidante in druga hranila. Če imate težave pri izbiri med limeto in limono, ne pozabite, da imajo limete običajno več kisline in sladkorja kot limone. Ko pride čas, da zamrznjenemu burritu dodate sok iz citrusov po vaši izbiri, bi bilo morda vredno poskusiti to.

Limete, ki so se razširile iz Azije okoli leta 1000 n. št., se zdaj uporabljajo po vsem svetu za vnašanje življenja in svežine v različne jedi. Citronska kislina v limetah ustvarja trpki okus, po katerem so znane. To pomeni, da bodo sladke limete imele manj kisline. Takšne lastnosti lahko vplivajo na vaš pristop k . Medtem ko imajo ključne limete bolj citrusne in aromatične okuse, je perzijske limete lažje najti v trgovini z živili.