Svinjina je zelo priljubljena sestavina v številnih kuhinjah. Presenetite goste z novim receptom s priljubljenimi sestavinami. Pripravite ta v pečici pečen svinjski file, ki bo vsem všeč. Postrežemo jih lahko na primer s krompirjem ali solato. Poglejmo skupaj, kaj bomo potrebovali in kako naprej.
Priprava jedi traja le nekaj minut in imeli boste okusno polno kosilo.
Kaj bomo potrebovali za pripravo svinjskih rezin:
- 6 svinjskih kotletov
- 1 žlička soli
- 1/2 čajne žličke mletega črnega popra
- 1 žlička origana
- 4 žlice rastlinskega olja
- 4 trdo kuhana jajca
- 150 g trdega sira
- 3 žlice majoneze ali gostega belega jogurta
Kako bomo nadaljevali:
1) Rezine mesa položimo eno zraven druge in vse po površini z obeh strani zarežemo v obliki mreže.
2) Položimo jih v skledo, solimo, popramo in z obeh strani potresemo z origanom.
3) Vlijemo rastlinsko olje in ročno premešamo. Trdo kuhana jajca naribamo na grobo strgalo, damo v skledo in zmešamo z naribanim sirom in majonezo.
4) Pekač obložimo s papirjem za peko, nanj zložimo rezine mesa in na vsako po plasteh nanesemo jajčno-sirno zmes.
5) Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 °C približno 30-35 minut.
Želimo vam dober tek
Ste poskusili ta odličen recept? Delite rezultat z nami. Fotografirajte svojo kreacijo in jo pošljite na naš e-mail primainspiration@email.cz. Hvala vam
VIDEO NAVODILA ZA SVINJIČKE DOBROTE:
Če nimate svinjine, lahko uporabite tudi piščanca. Prilagamo odličen recept za “”
Delite ta okusen recept za svinjske rezine s prijatelji! Zagotovo bodo uživali tudi oni.
