Potrebujete super hitro sladico? Poskusite to preprosto makovo torto z le nekaj sestavinami
Iščete hitro in enostavno sladico, ki bo zadovoljila vse vaše brbončice? Potem imamo za vas super hitro makovo pecivo, ki ga lahko pripravite iz le nekaj preprostih sestavin. Ta sladka jed vas bo očarala s svojo preprostostjo in slastnim okusom. Pojdimo vanj!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, ga obvezno napišite v naši Facebook skupini
Hitra makova pita
Kaj bomo potrebovali:
- Jajca 10 kosov
- Mleko 1 liter
- Sladkor v prahu 250 g
- Moka 200 g
- Stopljeno maslo 250 g
- Mak 200 g
- Vanilijeva esenca 1 žlica
Kako bomo nadaljevali:
1. Beljake ločimo od rumenjakov. 10 rumenjakov damo v skledo z 250 g sladkorja.
2. Mešajte, dokler zmes ne začne beleti.
3. Dodamo 200 g moke, 200 g maka, 1 žličko vaniljeve esence, 250 g stopljenega masla in 1 liter mleka. Mešajte pri nizki hitrosti, dokler zmes ni popolnoma gladka.
4. Posebej v veliki skledi stepemo beljake 10 jajc s ščepcem soli. Stepajte, dokler ne nastanejo trdi vrhovi.
5. Na beljakovo peno vlijemo prej pripravljeno makovo zmes.
6. Mešajte z metlico s širokimi gibi navzgor. Na tej stopnji ne premešajte.
7. Zmes vlijemo v model velikosti 24 x 35 cm, obložen s papirjem za peko. Enakomerno poravnajte z lopatico.
8. Pečemo v pečici 1 uro pri 170 °C brez ventilacije.
9. Torto vzamemo iz pečice in pustimo, da se popolnoma ohladi približno 4-5 ur.
10. Torto vzamemo iz modela in odstranimo peki papir. Najprej obrežite robove.
11. Nato ga razdelite na enake dele in razrežite.
Končano! Dober tek!
