Potopljena torta s kremo in kislo smetano je čudovita sladica, ki vas bo navdušila s svojo preprostostjo in odličnim okusom. Odlična za pripravo, hitra in učinkovita, idealna za vsako priložnost. Všeč vam bo zaradi kremne teksture in neustavljive kombinacije okusov.
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- 5 jajc
- 5 žlic kr. sladkor
- 5 žlic poltrpe moke
- 2 žlici kakava
- 5 žlic vode
- 5 žlic olja
- 1/2 paketa pecilnega praška
Puding:
- 700 ml mleka
- 5 žlic kr. sladkor
- 2 paketa vanilijevega pudinga
Kremni sloj:
- 500 g kisle smetane
- 3 žlice sladkorja v prahu
- 250 ml smetane za stepanje
- Kakav ali čokolada za posip
Kako bomo nadaljevali:
1) Priprava pudinga: Puding skuhamo iz mleka, praška za puding in sladkorja ter pustimo, da se ohladi.
2) Priprava testa: Jajca s sladkorjem penasto stepemo, postopoma dodajamo olje in vodo. Nazadnje z leseno kuhalnico vmešamo moko, pomešano s pecilnim praškom in kakavom. Testo razvaljamo na s papirjem obložen list in nanj z žlico nalagamo kupčke kreme. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj približno 25 minut.
3) Dokončanje: Po peki torto dobro ohladimo in nanjo nanesemo kremno plast. Smetano za stepanje s sladkorjem stepemo v trd in ji ročno dodamo kislo smetano. Torto okrasite s kakavom ali naribano čokolado.
Zaključek
Ta pogreznjena torta s kremo in kislo smetano je popolna sladica za vse, ki iščete hitro, a izjemno okusno poslastico. Njegova priprava je enostavna in rezultat je vreden tega. Uživajte v vsakem grižljaju te slastne torte!
